Відомий актор із «Гра престолів» та «Аквамен» Джейсон Момоа став співрежисером і знявся в останній рекламі бренду Guinness, прем’єра якої відбулася якраз до…
Рубрика: HoReCa-Інфо
Алкогольне морозиво від Guinness
До свята Дня Святого Патрика відомий ірландський виробник пива Guinness разом із брендом алкогольного морозива Tipsy Scoop випустили у продаж…
Історія сендвіча: їжа, яка має захоплююче арабське походження
У найдавнішій відомій арабській кулінарній книзі містяться рецепти бутербродів у формі закритих та відкритих бургерів.
Moët & Chandon демонструє «авангардний рельєф»
Нова робота американського художника Деніела Аршама була виставлена на загальний огляд у підвалах Moët & Chandon в Еперне, Шампань.
Наскільки "заощадливі" британці, коли справа доходить до чайових?
Переважна більшість британців не платить 20% чайових у ресторані, але молоді відвідувачі значно щедріші, ніж літні, згідно з нещодавнім дослідженням.
Винайдено келих для пива, який забезпечує «три різні смакові відчуття»
«Ідеальний» пивний келих був створений японською дизайнерською студією Nendo, щоб максимізувати «освіження, аромат і насиченість» під час вживання.
Найдорожчі та найсильніші ресторанні бренди за 2023 рік
Компанія Brand Finance опублікувала свій щорічний аналітичний звіт найдорожчих ресторанних брендів світу за 2023 рік.
Смачні страви з розчинною кавою
Розчинна кава може бути універсальним і цікавим інгредієнтом для додання кавового смаку десертам і гіркоти солоним стравам. Ось кілька ідей,…
«Індекс Біг-Мак» показує, що гривна недооцінена більше ніж на 48%
За даними видання The Economist, «Біг-Мак» коштує в Україні 110 гривень, тоді як у США – $5,69. Таким чином, розрахунковий…
Кількість відкритих ресторанів у США в 2023 році перевищила цифри до пандемії
За даними Yelp, у 2023 році було відкрито на 10% більше ресторанів порівняно з 2022 роком, а у 2023 році…
10 супів з усього світу
Смачні та підбадьорливі супи – це комфортна їжа, яку можна знайти в усіх кухнях світу. У кожній країні є свій символічний…
Культ "рідкої смерті"
Liquid Death розпочав своє життя як головна новина в Інтернеті, але компанія перетворила свій кмітливий брендинг і характерні банки Tallboy на…
Glenlivet Twist & Mix посідає перше місце в рейтингу «Найінноваційніші алкогольні напої 2023»
Перше місце в щорічному рейтингу «Найінноваційніші алкогольні напої, представлені 2023 року» від The Spirits Business зайняв Glenlivet Twist & Mix.
Екологічність та елегантність: нові тренди продукції санітарно-гігієнічного призначення для HoReCa
У сфері гостинності кожен етап сервісу вимагає уваги до найдрібніших деталей. При цьому процеси, які залишаються «за лаштунками» , настільки…
Найпопулярніші інноваційні алкогольні напої у 2023 році
The Spirits Business представив свій щорічний рейтинг 50 найпопулярніших інноваційних алкогольних напоїв у 2023 році, до другої десятки лідерів увійшли.