31 жовтня 2026 року в районі Jumeirah Beach Residence у Дубаї відкрився перший у світі KFC Muse — двоповерховий ресторан,…
Рубрика: HoReCa-Новини
Mimosa Group планує ресторан у Польщі та розглядає франшизи в трьох країнах Європи
Українська ресторанна група Mimosa Group, яка розвиває Mimosa Brooklyn Pizza, Fish & Pussycat, Romantica та «Балувану Галю», розглядає нові проєкти…
Foodoteka відкриває тимчасовий корнер для нових гастрономічних проєктів
На фудмаркеті Foodoteka в Івано-Франківську готують до запуску Pop-Up Spot — облаштований корнер, у якому гастрономічні команди зможуть тимчасово працювати…
Подружжя з Одеси відкриває ресторан української кухні в Мічигані
Христина та Сергій Поканевичі, які після початку повномасштабного вторгнення виїхали з України до США, готують до відкриття ресторан Odesa by…
П’ять найкращих ресторанів світу 2026 року - від Гонконгу до Країни Басків
У Лімі оголосили підсумки міжнародної премії The 50 Best Restaurants 2026. Перше місце отримав іспанський Asador Etxebarri — ресторан, у…
Тенденції ресторанної індустрії на 2027 рік
Ресторанний ринок входить у 2027 рік із перспективою зростання продажів, але зі збереженням тиску на прибутковість. Гості уважніше планують витрати,…
У Києві проведуть фестиваль гаражного вина «ВИНОХІД»
14 листопада 2026 року в Києві відбудеться фестиваль гаражного вина «ВИНОХІД». На Арт-Причалі зберуться понад 30 українських виноробень і крафтових…
Джордж Клуні готує відкриття італійського ресторану в Провансі
Джордж Клуні планує відкрити італійський ресторан у Котіньяку — невеликому населеному пункті французького Провансу.
Одеський ресторан «Дача» програв суд щодо автомобільного доступу через парк
Господарський суд Одеської області відмовив ТОВ «Драйв-Ін», якому належить будівля ресторану «Дача», у позові щодо безперешкодного доступу через територію «Французького…
KFC відкрила перший ресторан у Тернополі в ТРЦ «Подоляни»
29 жовтня 2026 року мережа KFC відкрила перший ресторан у Тернополі. Заклад розташований у ТРЦ «Подоляни» на вулиці Текстильній, 28Ч.
Emily Resort на Львівщині отримав нагороду Ukrainian Hospitality Awards 2026
Курортний комплекс Emily Resort у Винниках на Львівщині став переможцем Ukrainian Hospitality Awards 2026 у номінації Best Resort Hotel.
Українська гастрономія у Брюсселі та €2 млн інвестицій у ресторан MOLFAR
У брюссельському районі Саблон працює MOLFAR — ресторан, який заснували український шеф Сергій Денисов, переможець дев’ятого сезону «МастерШеф», і його…
В Італії показали автоматизований комплекс для приготування донерів і кебабів
В Італії показали автоматизований комплекс для приготування донерів і кебабів, який може виконувати кілька послідовних операцій із мінімальною участю людини.
Якісна доставка починається з упаковки: чому бізнес обирає Inferra Pack
Для ресторану, кав’ярні, торговельної мережі чи АЗС упаковка це частина продукту. Вона має захистити його, зберегти охайний вигляд і допомогти…
La Famiglia готує до запуску готель на 400 номерів із чотирма ресторанами в Буковелі
Співзасновник ресторанної групи La Famiglia Михайло Бейлін повідомив про підготовку до відкриття готелю на 400 номерів у Буковелі. У ньому…
