Рубрика: Кухни мира / Рецепты

Горячий ароматный насыщенный суп добавят гастрономических красок в осеннюю прохладу

Концепция чешской кухни достаточно новая, и первые чешские кулинарные книги датированы примерно XIX веком

Качественные продукты, выращенные на Ближнем Востоке, с чесноком, лимоном, свежими травами и ароматным оливковым маслом придают блюдам свой яркий ливанский…

Португалия — небольшая страна, расположенная на Пиренейском полуострове и может предложить гораздо больше, чем можно предположить из-за ее размеров. Страна, где…

Наконец наступило настоящее жаркое лето и пришло время свежих летних салатов. И конечно же, салат из макарон — один из…

Корейская кухня — одна из самых популярных кухонь мира. По материалам исследования самых популярных интернациональных кухонь в Instagram, корейская кухня занимает…

Опубликованное полное электронное издание Книги рецептов Академии молодых поваров S.Pellegrino включает множество великолепных рецептов и фотоматериалов, с объемом оригинальных материалов…

Penne alla Vodka — это блюдо из макаронных изделий, как правило пенне, и соуса из водки, сливок, измельченных помидоров, лука…

Пришло лето и начался долгожданный сезон барбекю. Если вы хотите попробовать приготовить что-то особенное, то лучшие рецепты, приемы и советы от…

В ожидании гранд-финала события, которое должно состояться 29-30 октября 2021 года в Милане, Италия — все 48 молодых Шеф-поваров —…

По результатам ежемесячных обзоров популярности блюд, известное интернет издание о еде и пищевых технологиях The Kitchn, с более 17 миллионами…

Марокканская кухня отличается уникальными и разнообразными блюдами, которые подчеркивают богатое культурное наследие страны, что делает ее одной из самых известных…

История тако увлекательна и красочна, а стили приготовления такос разнообразны и во многом оригинальны. Но, пожалуй, один из самых любопытных стилей, не…

Кухня Туниса известна своим богатством фруктов, овощей и морепродуктов. И, несмотря на схожесть с арабскими блюдами, тунисская кухня отличается своими неповторимыми…

По материалам ежегодной подборки от Serious Еats лучших и самых вкусных соусов и закусок прошлого 2020 года, представляем их обзор…