Перейти к содержимому
    HoReCa-УКРАЇНА
    • Кафе
    • Ресторан
    • Бар
    • Готель
    • HoReCa-Новини
      • Новини Ресторанів та Кафе
      • Pro-HoReCa / Статті
      • Виставки / Конкурси / Майстер-класи
      • Аналітичні огляди та Тенденції
    • Постачальники
    • Кухні світу / Найкращі рецепти
    • Wine & Drinks
    • Ресторан «під-ключ»
    • Особи / Обличчя
    • Книжкова полиця
    • Facebook
    • Instargam
    • Telegram
    Контакти редакції сайту(+38 095) 858-08-53
    (+38 093) 901-43-46
    info@horeca-ukraine.com
      HoReCa-Україна
      /
      HoReCa-Інфо
      /
      Особи / Обличчя

      Рубрика: Особи / Обличчя

      Запорізький бариста представлятиме Україну на світовому чемпіонаті: історія Олексія Юркевського
      Запорізький бариста представлятиме Україну на світовому чемпіонаті: історія Олексія Юркевського
      24.05.2025
      134

      28-річний Олексій Юркевський, шеф-бариста кав’ярні Beshá із Запоріжжя, виборов перше місце на національному чемпіонаті з приготування кави в джезві, що…

      Битва брендів: як «Балувана Галя» та «Галя Балувана» ділять назву на ринку
      Битва брендів: як «Балувана Галя» та «Галя Балувана» ділять назву на ринку
      18.05.2025
      162

      Українські споживачи дедалі частіше зіштовхується з двома майже ідентичними назвами закладів у різних містах України — «Балувана Галя» та «Галя…

      Хіменес-Браво на відпочинку у Колумбії
      Хіменес-Браво на відпочинку у Колумбії
      03.05.2025
      159

      Український ресторатор Ектор Хіменес-Браво, який народився та виріс у Колумбії, розповів про свій відпочинок та враження.

      Моя сучасна українська кухня - нова книга Володимира Ярославського
      Моя сучасна українська кухня - нова книга Володимира Ярославського
      02.05.2025
      170

      Відомий український шеф-кухар, кулінар і ресторатор, готує до видання свою нову книгу рецептів.

      Антоніо Бандерас та Домінік Сесса зіграють у біографічному фільмі, присвяченому шеф-кухарю Ентоні Бурдену
      Антоніо Бандерас та Домінік Сесса зіграють у біографічному фільмі, присвяченому шеф-кухарю Ентоні Бурдену
      28.04.2025
      170

      Домінік Сесса офіційно підписав контракт на роль Ентоні Бурдена в біографічному фільмі від A24 «Тоні», Антоніо Бандерас також приєднався до…

      Про ресторанний бізнес в Україні та власну справу розповів Алекс Купер
      Про ресторанний бізнес в Україні та власну справу розповів Алекс Купер
      25.04.2025
      260

      Алекс Купер — відомий одеський ресторатор, співвласник Kyiv Food Market та мережі ресторанів в Україні, продовжує активно відкривати нові заклади…

      Джеймі Олівер з’явиться в серіалі Netflix Chef's Table: Legends
      Джеймі Олівер з’явиться в серіалі Netflix Chef's Table: Legends
      31.03.2025
      198

      Джеймі Олівер разом з Хосе Андрес, Томасом Келлером і Еліс Вотерс, збирається з’явитися в новій серії Netflix’s Chef’s Table на честь 10-річчя…

      Найстаріший ресторан у Франції втратив свою зірку Мішлена
      Найстаріший ресторан у Франції втратив свою зірку Мішлена
      23.03.2025
      224

      Жорж Блан отримав свою першу зірку Мішлена в 1929 році, цей французький ресторан мав цю відзнаку довше, ніж будь-який інший заклад…

      Від ікри до курячого пирога: як Вольфганг Пак годує голлівудську тусовку на Оскарі
      Від ікри до курячого пирога: як Вольфганг Пак годує голлівудську тусовку на Оскарі
      28.02.2025
      250

      Страви легендарного шеф-кухаря Вольфганга Пака в меню «Оскара» вже майже 30 років, у чому секрет його приготування найкращих страв і…

      Євген Клопотенко планує відкрити власну кулінарну школу
      Євген Клопотенко планує відкрити власну кулінарну школу
      09.02.2025
      134

      Власну кулінарну школу рівня Le Cordon Bleu в Україні планує відкрити у Києві Євген Клопотенко.

      Джеймі Олівер відкриває флагманську кулінарну школу та кафе у Лондоні
      Джеймі Олівер відкриває флагманську кулінарну школу та кафе у Лондоні
      26.10.2024
      307

      Наступної весни Джеймі Олівер збирається відкрити флагманську кулінарну школу та кафе Jamie Oliver Cookery School and Café в універмазі John…

      Магнус Нільссон: «Світу не потрібен інший Февікен»
      Магнус Нільссон: «Світу не потрібен інший Февікен»
      06.10.2024
      421

      У 2019 році світову спільноту гурманів сколихнула новина про закриття Fäviken. Ресторан у графстві Ємтланд на півночі Швеції мав дві…

      Більше мистецтво, ніж їжа - Андоні Луїс Адуріз
      Більше мистецтво, ніж їжа - Андоні Луїс Адуріз
      17.09.2024
      289

      Коли розповідь інфлюенсера Хлої Джейд Мельтцер про її подорожі та відвідування Mugaritz стала вірусною, це, можливо, трохи потішило дев’ять мільйонів…

      Новий документальний серіал с Гордоном Рамзі від Netflix
      Новий документальний серіал с Гордоном Рамзі від Netflix
      23.08.2024
      474

      Новий документальний проект — серіал від студії Netflix, розповість про початок п’яти кулінарних закладів у другій за висотою будівлі Лондона,…

      Огляд StreetXO: панк-рок, тапас і кухонне беззаконня
      Огляд StreetXO: панк-рок, тапас і кухонне беззаконня
      10.07.2024
      368

      Новий заклад StreetXO від Дабіза Муньоса (Dabiz Munoz) — це місце де панк-рок зустрічається з їжею в ексцентричному дубайському закладі…

      Пагинация записей

      1 2 … 5
      Додати ЗАКЛАД
      Реєстрація Постачальника
      доставка еды
      швидка доставка їжі

      рестораны одессы
      ресторани одеси

      рестораны киева

      ресторани києва
      індустрія гостинності україна

      загородные рестораны киева
      каталог ресторанов киева

      Постачальники ресторанів та кафе України
      HoReCa-Поставщики

      каталог ресторанов киев

      все рестораны киева

      ресторанные новости
      лучшие рестораны киева

      ПРО РЕСТОРАНИ та КАФЕ УКРАЇНИ новини ресторанів та кафе України
      ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
      РК-онлайн-1200х300
      Анализ и исследования рынка (укр)
      SONY DSC
      Поставщики-HoReCa
      BENJAMIN.WINE BAR-4
      previous arrow
      next arrow
      HoReCa-Україна

      Інформаційний аналітичний інтернет-портал про сферу гостинності. Новини, статті, аналітичні огляди, дослідження, тенденції та тренди в ресторанному та готельному бізнесі в Україні та за кордоном

      Співпраця з порталом
      • Про Проект
      • Додати Заклад
      • Співробітництво та реклама
      • Реєстрація Нового Постачальника
      Наші Контакти
      • (095) 858-08-53
        (093) 901-43-46
      • info@horeca-ukraine.com
      • Головна
      • Кафе
      • Бар
      • Ресторани
      • Доставка
      • Новини та Огляди
      • HoReCa-Інфо
      • Угода користувача
      • Правила використання матеріалів
      HoReCa-УКРАЇНА © 2009-2025
      • Facebook
      • Instargam
      • Telegram
      • Авторизація

      Забули пароль?

      Потеряли пароль? Введите ваш email адрес. Вы получите письмо с ссылкой для установки нового пароля.

      Вернуться на страницу входа

      Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити Вам найкращий досвід роботи на нашому веб-сайті.

      Ви можете дізнатися більше про те, які файли cookie ми використовуємо, або вимкнути їх у .

      На основі  Соблюдение GDPR Cookie
      Огляд конфіденційності

      Цей веб-сайт використовує файли cookie, щоб ми могли забезпечити найкращу взаємодію з користувачами. Інформація про файли cookie зберігається у вашому браузері та виконує такі функції, як розпізнавання вас, коли ви повертаєтесь на наш веб-сайт, і допомагає нашій команді зрозуміти, які розділи веб-сайту ви вважаєте найбільш цікавими та корисними.

      Обов'язкові файли cookie

      Обов'язкові необхідні файли cookie, які мають бути ввімкнені завжди, щоб ми могли зберегти Ваші налаштування для роботи файлів cookie.

      Якщо ви вимкнете цей файл cookie, ми не зможемо зберегти Ваші налаштування. Це означає, що кожного разу, коли Ви відвідуєте цей веб-сайт, Вам буде потрібно знову ввімкнути або вимкнути файли cookie.

      Сторонні файли cookie

      Цей веб-сайт використовує Google Analytics для збору анонімної інформації, такої як кількість відвідувачів сайту та найпопулярніші сторінки.

      Увімкнення цього файлу cookie допомагає нам покращувати наш веб-сайт.

      Будь ласка, спочатку ввімкніть необхідні файли cookie, щоб ми могли зберегти Ваші налаштування!