Крім запаху класичної картоплі, у продаж вийдуть варіанти з японською приправою, водоростями та сіллю, часником, чорним перцем та майонезом.
Рубрика: Новини Ресторанів
Алекс Купер відновлює роботу Food Market в Одесі
Про відновлення роботи простору Odesa Food Market на вулиці Рішельєвській, 9а, який був закритий після початку війни, написав Купер у…
Понад 500 ресторанів було закрито у Великобританії за останній квартал 2023 року
Кількість ресторанів, які припинили свою діяльність по всій Британії, досягла нового квартального максимуму наприкінці 2023 року, коли закрилося понад 500…
Чи ставлять роботи-бармени під загрозу роботу людей?
Роботи-бармени — ця історія така ж стара, як і роботи. Але з новими технологічними досягненнями, які відбуваються щодня, чи зможуть роботи-бармени…
Найдорожчі та найсильніші ресторанні бренди за 2023 рік
Компанія Brand Finance опублікувала свій щорічний аналітичний звіт найдорожчих ресторанних брендів світу за 2023 рік.
Закрили легендарне кафе "Гранат" в Одесі
В Одесі, на вулиці Катерининській, 1 закрили знаменитий у місті заклад кафе «Гранат», який працював понад десять років. Лаунж-кафе закрили…
Винний ресторан Wine Love відкрився для гостей після дворічної перерви
Ресторан Wine Love відновив свою роботу у Києві після довготривалої паузи, зберігши концепцію винного необістро з сучасною європейською кухнею, винною…
Культовий київський ресторан «Щекавиця» продано з аукціону
Будівлю колись культового ресторану «Щекавиця», що розташовується на київському Подолі, продано за понад 16 млн.грн.
Найбільші мережі ресторанів України за даними Forbes
«Львівські круасани», !Fest та McDonaldʼs серед найбільших мереж ресторанів України – за даними Forbes.
Ресторанний ринок у 2023 році – зміни та підсумки
Вже незабаром пройде грудень, а це ще один непростий рік війни, який вдалося пережити Україні та української сфері гостинності.
Великдень: як провести цей день етично та не завдати страждань іншим
Завдати страждань іншим? — запитаєте ви, — але ж Великдень — це світле свято, коли навіть ті, хто не відносять…
Крива Піца – атмосферний pet-friendly ресторан середземноморської кухні
«Крива Піца» в новому атмосферному pet-friendly закладі — ресторані середземноморської кухні, який працює на Великій Васильківській 42А, неподалік від метро…
Тренди харчової індустрії 2023 від лідерів ринку
Багато спеціалістів харчової промисловості намагаються спрогнозувати 2023 рік, адже 2022 був доволі невизначеним — інфляція та проблеми з постачанням продуктів…
Глобальні тренди для ресторанів, які вплинуть на меню у 2023 році
За даними авторитетної дослідницької компанії Technomic опублікований аналітичний звіт про глобальні фудтенденції у світі.
Прощавай, м’ясо, привіт, рослинні продукти: Кращі шефи світу пропонують веганські меню
Від Лондона до Сан-Франциско висока кухня приєднується до харчової революції. Шефи з зірками Мішлен розповідають про відмову від м’яса.