Сквотери захопили ділянку Гордона Рамзі в Йорку та Олбані поблизу Ріджентс-парку в Лондоні.
Рубрика: HoReCa-Новини
Номінанти на премію James Beard Awards 2024
На церемонії в Waldorf Astoria Washington DC у Вашингтоні, Фонд Джеймса Берда оголосив своїх номінантів на премію «Ресторан і шеф-кухар»…
ТОП-10 країн світу з найдешевшою вартістю пива
Дисконтний провайдер Bountii склав список країн світу з найдешевшою вартістю за пінту пива.
€1 млн у відкриття першої «Реберні» у Польщі інвестує Холдинг !FEST
Львівський холдинг !FEST повідомив про сумісний проект із польськими партнерами-франчайзі — відкрити у травні 2024 року перший заклад «Реберні» у…
Джанаіна Торрес стала найкращою жінкою-шеф-кухарем 2024 року
Бразильський шеф-кухар Жанаїна Торрес з ресторану «A Casa do Porco» у Сан-Паулу, була названа найкращою жінкою-кухарем у світі за версією The World’s…
Поліцейські у Шотландії вилучили пивний велосипед
У суботу вранці поліція столиці Шотландії Единбурга вилучила пивний велосипед із педальним приводом «через міркування щодо безпеки та порушення правил…
McDonaldʾs у Японії випустить парфуми із запахом картоплі фрі
Крім запаху класичної картоплі, у продаж вийдуть варіанти з японською приправою, водоростями та сіллю, часником, чорним перцем та майонезом.
Алекс Купер відновлює роботу Food Market в Одесі
Про відновлення роботи простору Odesa Food Market на вулиці Рішельєвській, 9а, який був закритий після початку війни, написав Купер у…
Ресторан Lamdre - це те, на що варто подивитися в Азії у 2024 році
Пекінський ресторан Lamdre був названий одним із найцікавіших закладів перед визначення рейтингу 50 найкращих ресторанів Азії 2024 року, який спонсорують S.Pellegrino та…
Понад 500 ресторанів було закрито у Великобританії за останній квартал 2023 року
Кількість ресторанів, які припинили свою діяльність по всій Британії, досягла нового квартального максимуму наприкінці 2023 року, коли закрилося понад 500…
Чи ставлять роботи-бармени під загрозу роботу людей?
Роботи-бармени — ця історія така ж стара, як і роботи. Але з новими технологічними досягненнями, які відбуваються щодня, чи зможуть роботи-бармени…
Michelin гід - як інспектори присуджують зірки
Для кухарів в всьому світі отримання зірки Мішлен є бажаною ознакою успіху. Але що це означає? І як ресторани досягають такої нагороди?
Найдорожчі та найсильніші ресторанні бренди за 2023 рік
Компанія Brand Finance опублікувала свій щорічний аналітичний звіт найдорожчих ресторанних брендів світу за 2023 рік.
Закрили легендарне кафе "Гранат" в Одесі
В Одесі, на вулиці Катерининській, 1 закрили знаменитий у місті заклад кафе «Гранат», який працював понад десять років. Лаунж-кафе закрили…
Ціни на яйця з кліткових та безкліткових систем у супермаркетах України: порівняння за січень 2024 року
Cage-free alliance порівняли ціни на яйця, що походять із різних систем утримання тварин, аби дізнатися наскільки суттєвою є різниця у…