За даними Yelp, у 2023 році було відкрито на 10% більше ресторанів порівняно з 2022 роком, а у 2023 році…
Blog
10 супів з усього світу
Смачні та підбадьорливі супи – це комфортна їжа, яку можна знайти в усіх кухнях світу. У кожній країні є свій символічний…
Закрили легендарне кафе "Гранат" в Одесі
В Одесі, на вулиці Катерининській, 1 закрили знаменитий у місті заклад кафе «Гранат», який працював понад десять років. Лаунж-кафе закрили…
Культ "рідкої смерті"
Liquid Death розпочав своє життя як головна новина в Інтернеті, але компанія перетворила свій кмітливий брендинг і характерні банки Tallboy на…
Glenlivet Twist & Mix посідає перше місце в рейтингу «Найінноваційніші алкогольні напої 2023»
Перше місце в щорічному рейтингу «Найінноваційніші алкогольні напої, представлені 2023 року» від The Spirits Business зайняв Glenlivet Twist & Mix.
Ціни на яйця з кліткових та безкліткових систем у супермаркетах України: порівняння за січень 2024 року
Cage-free alliance порівняли ціни на яйця, що походять із різних систем утримання тварин, аби дізнатися наскільки суттєвою є різниця у…
Винний ресторан Wine Love відкрився для гостей після дворічної перерви
Ресторан Wine Love відновив свою роботу у Києві після довготривалої паузи, зберігши концепцію винного необістро з сучасною європейською кухнею, винною…
Екологічність та елегантність: нові тренди продукції санітарно-гігієнічного призначення для HoReCa
У сфері гостинності кожен етап сервісу вимагає уваги до найдрібніших деталей. При цьому процеси, які залишаються «за лаштунками» , настільки…
Найкращі з найкращих ресторанів - Travellers' Choice 2023 року
Щорічно Travellers’ Choice Best of the Best визначає найкращі заклади у декількох номінаціях, які визначаються за кількістю та якістю відгуків…
Культовий київський ресторан «Щекавиця» продано з аукціону
Будівлю колись культового ресторану «Щекавиця», що розташовується на київському Подолі, продано за понад 16 млн.грн.
Найпопулярніші інноваційні алкогольні напої у 2023 році
The Spirits Business представив свій щорічний рейтинг 50 найпопулярніших інноваційних алкогольних напоїв у 2023 році, до другої десятки лідерів увійшли.
Найбільші мережі ресторанів України за даними Forbes
«Львівські круасани», !Fest та McDonaldʼs серед найбільших мереж ресторанів України – за даними Forbes.
Голубці з Одещини вписано до нематеріальної культурної спадщини України
До Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України від Одещини вписано елемент «Приготування української традиційної страви «Голубці».
П'ять звичайних продуктів, які стали розкішшю
Сьогодні деякі продукти представлені в меню розкішних закладів, які в минулі часи були простою та доступною їжею людей, або навіть…
Як змінилась вартість еспресо за крайні два роки в Україні
Про динаміку зміни вартості Індексу Еспресо повідомляє компанія Опендатабот, посилаючись на дослідження від Poster POS.