Доки триває конкурсний відбір Restaurant & Bar Design Awards 2024 — одного з найвпливовіших конкурсів дизайну закладів гостинності у всьому…
Рубрика: HoReCa-Новини
Напої з коноплі та інші тренди з National Restaurant Show 2024
Напої стають дедалі активнішою категорією ресторанного ринку, оскільки оператори, які зіткнулися зі спадом трафіку, працюють над тим, щоб максимально залучити…
Готель "Козацький" у Києві продали за 400 млн. гривень
Фонд держмайна України 18 липня провів онлайн-аукціон з продажу готелю «Козацький» в центрі Києва.
Карпатські смаки: Шефська вечеря - з серця Карпат у Києві
Бренд-шеф ресторану BEEF Ксенія Амбер приймає в гостях свого друга з Карпат — шеф-кухаря 88 Local Restaurants готелю HAY by…
Першу "Реберню" відкрили у польському місті Лодзь
Про відкриття нового закладу від української мережі !FEST повідомляє її співласник Андрій Худо.
Огляд StreetXO: панк-рок, тапас і кухонне беззаконня
Новий заклад StreetXO від Дабіза Муньоса (Dabiz Munoz) — це місце де панк-рок зустрічається з їжею в ексцентричному дубайському закладі…
Через 100 років салат «Цезар» повертається
Через століття після винаходу в ресторані Тіхуани салат, який поширився по всьому світу, повертається до того, що зробило його легендою.
Більше 500 тис.грн. зібрали на гастровечері в Івано-Франківську для ЗСУ
29 червня в Івано-Франківську в ресторані Corassini by Roberto відбулася гастровечеря, де було зібрано 538 500 грн. Всі кошти будуть…
Реклама McDonald’s та складна математика для Ісаака Ньютона
McDonald’s India об’єднався з креативним агентством DDB Mudra, щоб запустити нову кампанію, яка передбачає «складну математику» для свого меню McSavers+.
Смерть динозаврів та народження вина
За словами дослідників, астероїд, який впав на Землю і вбив динозаврів, став причиною народження вина.
12 найкращих видів піци
Мелісса Гаман кулінарна дослідниця та провідний редактор The Kitchn, спираючись на свій досвід, склала посібник із 12 найвідоміших видів піци.
Гордон Рамзі відкриває шість ресторанів в Індії
Gordon Ramsay Restaurants у співпраці з Travel Food Services планує відкрити в Індії мережеві заклади Gordon Ramsay Plane Food і…
Перше місце на конкурсі Pink Lady Food Photographer 2024 отримала українська фотографка
В номінації MPB Award for Innovation на конкурсі Pink Lady Food Photographer 2024, перше місце отримала Вікторія Кондисенко з України.
Результати міжнародного конкурсу Decanter World Wine Awards 2024
19 червня були опубліковані результати Decanter World Wine Awards 2024, у якому були визначені усі переможці цьогорічного конкурсу.
Перший заклад від Lviv Croissants відкрили у Словаччині
Львівська мережа Lviv Croissants запустила свою першу пекарню за франшизою у столиці Словаччини, в Братиславі.