Легенда кулинарии, знаменитый шеф-повар и ресторатор Альбер Ру (Albert Roux) скончался в возрасте 85 лет. Вместе со своим братом Мишелем (скончавшимся в…
Blog
Рецепты оригинальных салатов в серии Michelin Chefs Cook
В новой серии Michelin Chefs Cook от Finedininglovers представлены несколько лучших видео рецептов оригинальных салатов от лучших шеф-поваров, обладателей звезд Мишлен. …
Лучшие деликатесы из насекомых, пауков и червей
Существует более 1900 видов съедобных насекомых, и многие из них уже потребляются в странах Центральной Америки, Азии и Африки, но…
Популярные десерты Румынии
Подумайте о Румынии, и многие будут вспоминать о Дракуле и Трансильвании. Но у этой жемчужины Восточной Европы есть что предложить, помимо…
Десять лучших французских кулинарных книг
Мы верим, что кулинария предназначена для всех. Любой, кто немного изобретателен и всегда добавляет свой «секретный ингредиент» — любовь, может превратиться…
Netflix для любителей еды в январе
2020 год был мягко говоря, трудным, но был Netflix, чтобы составить нам компанию и не оставить без кулинарных новостей. В январе 2021…
Новый виски Johnnie Blonde от Diageo
Новый вкус виски Johnnie Blonde создан с использованием пшеничного и фруктового солодового виски. Выдержанный в бочках из американского дуба, новый виски,…
Технология определения выдержки виски - первая в мире служба проверки
Лондонская блокчейн-компания Everledger и Центр исследований окружающей среды шотландских университетов (SUERC) при Университете Глазго, подписали меморандум о сотрудничестве (MOU) по…
Женщины-повара. Би Сатонгун
Би Сатонгун (Bee Satongun) — тайский шеф-повар и владелец ресторана Paste Bangkok, удостоенного звезды Мишлен. Так же, Би Сатонгун, вошла…
Еда, приносящая удачу
Знаете ли вы, что гранаты почитаются как символ удачи? Или что бобовые, зелень, лапша и даже свинина тоже приносят удачу? Что касается новогодних традиций,…
Игровая консоль KFConsole с грилем для курицы от KFC
По информации от KFC Gaming, игрового подразделения сети ресторанов быстрого питания KFC, на рынок выпускается игровая консоль KFConsole с гриль-отсеком…
UA Plant-Based - нова кампанія з поширення рослинного харчування в Україні
У 2021 році кампанії Веган Челендж і Здорово Їмо об’єднуються для створення нового проєкту UA Plant-Based. Його метою є поширення…
Юрий Ковриженко и TORK о новых стандартах гигиены
Сотрудники и гости в масках и перчатках, очереди на контроль температуры и бесконечная уборка с дезинфицирующими средствами – такова реальность…
Шеф-повар FOOD HUNTER Андре Токев - лучший в Болгарии
Ресторан Андре Токева (Andre Tokev) ANDRé в Софии, Болгария, был удостоен звания “ресторан года” от Bacchus Acqua Panna & S.Pellegrino 2020. Шеф Андре Токев –…
Открылось первое муниципальное кафе «Сяйво кави» в Киеве
Первое в Киеве муниципальное кафе «Сяйво кави» открылось на улице Большой Васильковской, недалеко от Бессарабского рынка. Кафе «Сяйво кави» принадлежит…