Нова статистика діяльності готелів у Києві, Одесі, Львові та Буковелі, у серпні 2024 року від аналітичного сервісу HotelMatrix.
Рубрика: HoReCa-Інфо
Винні пробки чи гвинтові ковпачки для пляшок все ще мають значення? Думка експертів
Гвинтові кришки забезпечують доступність, а винні пробки – традиції. Але що насправді відбувається зі смаком вашого вина?
Netflix презентує нові консервовані коктейлі в Японії напередодні повернення "Гри в кальмара"
Потоковий сервіс Netflix залучився до виробництва нових напоїв, завдяки співпраці з брендом Horoyoi, який належить компанії Suntory.
У цьому італійському місті продають найдешевше пиво у світі?
Згідно з новим дослідженням, Італія, Німеччина та Іспанія є одними з найдешевших країн у всьому світі, де можна купити пляшку…
Новий документальний серіал с Гордоном Рамзі від Netflix
Новий документальний проект — серіал від студії Netflix, розповість про початок п’яти кулінарних закладів у другій за висотою будівлі Лондона,…
Українські кулінарні школи для отримання онлайн та офлайн-освіти
Як усім відомо, навчатися завжди на часі і життево важливо рухатися далі та вдосконавлювати свій професійних досвід.
Крадіжка у Бургундії - робітник вкрав 8000 пляшок вишуканого вина
Робітника з технічного обслуговування з Бона визнали винним у крадіжці вишуканого вина на 650 тисяч євро з маєтків, у яких…
Найпопулярніші кухні світу у Instagram та TikTok
За даними проведених досліджень у Instagram та TikTok у 2023 році, найпопулярніші кухні світу — Корейска та Італійська кухні.
Піца в стилі Колорадо
Гірські пироги Колорадо характеризуються своєю особливою скоринкою з медом та зазвичай продажі йдуть за вагу.
Курс долара має бути майже в половину нижчим згідно з індексом Big Mac
Курс долара США в Україні має бути суттєво нижчим згідно з оцінками індексу Біг-Мак.
Оцінки діяльності готелів Києва за перше півріччя
Аналітичний сервіс діяльності готелей в Україні HotelMatrix почав публікації загальних показників ефективності за перше півріччя.
Чи можна справді заробити гроші, інвестуючи у вино?
У 2023 році Sotheby’s Wine & Spirits побила власний рекорд, коли продажі на світових аукціонах досягли нового максимуму, зростаючи третій рік поспіль.
Напої з коноплі та інші тренди з National Restaurant Show 2024
Напої стають дедалі активнішою категорією ресторанного ринку, оскільки оператори, які зіткнулися зі спадом трафіку, працюють над тим, щоб максимально залучити…
Показники діяльності готелів у червні 2024 року
Аналітичний сервіс HotelMatrix опублікував декілька головних показників діяльності готелів у Києві, Одесі, Львові та Буковелі у червні 2024 року.
Огляд StreetXO: панк-рок, тапас і кухонне беззаконня
Новий заклад StreetXO від Дабіза Муньоса (Dabiz Munoz) — це місце де панк-рок зустрічається з їжею в ексцентричному дубайському закладі…