Лишь небольшое количество женщин-поваров по всему миру, претендовали на три звезды престижного ресторанного гида Мишлен с тех пор, как система…
Рубрика: HoReCa-Новини
Новая сеть кафе Feeltrd от «Сильпо»
Продолжая текущий рыночный тренд — развитие собственных проектов сетей кафе и ресторанов от сетевых ритейлоров и производителей продуктов питания, сеть…
MICHELIN выпускает свой путеводитель по основным городам Европы 2020
Компания MICHELIN представила полную подборку нового издания путеводителя по основным городам Европы за 2020 год. Путеводитель охватывает 39 городов в…
Революционная пищевая упаковка от СтудиоПак
Что вы знаете о пищевой упаковке из алюминиевой фольги? Почему она стала такой популярной во время карантина? Какие особенности пищевой…
Cofftails 2020 конкурс від БарменДиктат
Оголошенні умови проведення конкурсу Cofftails 2020 від БарменДиктат. Заявки приймаються до 23:59 7 вересня 2020 року.8 вересня буде оголошено у…
Big Sexy Food - лучший фургон с едой
Если Вы сейчас ничего не едите из нашего фургона, Вы должны презирать себя. Сделайте это, остановите ненависть и отправляйтесь к лучшему…
Стимпанк-кафе или смерть гламура
Неугомонный стимпанк продолжает бороздить просторы скульптуры, графики и дизайна. На этот раз, эта небанальная концепция получила свое отражение в уютной…
Restaurant & Bar Design Awards 2020 (часть 4)
Продолжение публикации шорт-листа конкурса дизайнов кафе, ресторанов и баров Restaurant & Bar Design Awards Shortlist-2020 / UK & International Pop Up…
Готельний та ресторанний бізнес (Львів-2020)
20-22 жовтня у Львівському палаці мистецтв відбудеться XIV спеціалізована виставка «Готельний та ресторанний бізнес» Як відновлювати свою діяльність після повного…
Кулинарные шоу от Netflix в августе
Netflix — отличный источник образовательных, вдохновляющих и веселых развлечений, в том числе и программ о еде. От конкурсов и кулинарных шоу…
Лучшая кондитерская и городское кафе - номинанты премии "Соль-2020"
Напомним о лучших заведениях-финалистах национальной премии «Соль» в 2020 году, в номинациях «Лучшая кондитерская» и «Лучшее городское кафе«. Лучшая Кондитерская…
Restaurant & Bar Design Awards 2020 (часть 3)
Продолжение публикации шорт-листа конкурса дизайнов кафе, ресторанов и баров Restaurant & Bar Design Awards Shortlist-2020 / UK Fast Casual 1885 (Southampton,…
Рослинні понеділки на Медіа сніданок
10.08.2020 року об 11.00 відбудеться унікальна онлайн подія — “Медіа сніданок” — присвячена українській інтерпретації всесвітньо відомого проєкту “Рослинні Понеділки”…
SavorEat производит альтернативные бургеры на основе 3D-печати за 6 минут
Израильский стартап SavorEat разработал и запустил полностью автоматизированную систему, которая производит альтернативные растительные бургеры с использованием 3D-печати. «Этот робот может…
Кінець епохи м'яса
21 травня 2020 року провідне американське видання «The New York Times» опублікувало статтю Джонатана Сафрана Фоєра (Jonathan Safran Foer), відомого…