В феврале перед кандидатами на 12-й сезон Top Chef France была поставлена серьезная задача: произвести впечатление на Андони Луиса Адуриса (Andoni Luis Aduriz). …
Рубрика: HoReCa-Новини
Лучшие кулинарные шоу на Netflix и Amazon в марте
С приходом весны, начинается и новый весенний сезон лучших кулинарных шоу в марте на Netflix. Так же, начинаем включать в…
Лучшие шеф-повара в мире за 2021 год будут названы в Амстердаме
С 13 по 15 сентября 2021 года, в Амстердаме пройдет 5-я ежегодная церемония награждения лучших шеф поваров в мире The…
Галерея блюд в "звездных" ресторанах Michelin за 2021 год
Пусть на дворе только зима и февраль, но работа инспекторов Michelin не прекращается не взирая на глобальный кризис сферы гостеприимства…
Національна ресторанна премія СІЛЬ - IX церемонія нагородження
Як повідомляє на сайті Національна ресторанна премія СІЛЬ, IX церемонія нагородження найкращих ресторанів України відбудеться 28 листопада 2021 року. Відповідно,…
Растительная рыба в Украине от Good Catch
На украинский продуктовый рынок выходит американский производитель растительной рыбы и морепродуктов Good Catch. Поставками продукции на Украине будет заниматься компания-дистрибьютор «Вэст…
Ресторан West Lake в Китае - один из самых больших в мире
Китай — большая страна с богатыми кулинарными традициями. Поэтому неудивительно, что именно здесь находится самый большой китайский ресторан в мире. …
Нова тенденція чи необхідні зміни: чому бізнес обирає етичність?
2020 рік змінив правила для всіх гравців ринку: від світових до локальних. Не існують сфери, країни, людини, на яку б…
Академия Гордона Рамзи заменит Кулинарную Академию Танте Мари
Академия Гордона Рамзи заменит Кулинарную Академию Танте Мари (Tante Marie) в Уокинге, графство Суррей, и, как сообщается, откроется этой осенью.…
MAD Monday at Home с Рене Редзепи
С 15 февраля, каждый понедельник на протяжении месяца, Рене Редзепи (René Redzepi) и его команда будут проводить онлайн передачи MAD Monday…
Uber покупает сервис доставки алкоголя Drizly за 1,1 млрд долларов
2 февраля Uber объявили, что покупает службу доставки алкоголя Drizly на сумму 1,1 миллиарда долларов, в рамках своего расширения автопарков и сервисов обслуживания…
Королева Street Food Бангкока получила награду 50 Best Icon Award
Известная повар, торговец тайской уличной едой Супинья «Джей Фай» Джунсута (Supinya ‘Jay Fai’ Junsuta) была объявлена лауреатом премии «The World’s 50 Best Icon…
Регіональний гастрономічний форум у Хмельницькому
У Хмельницькому 22 березня 2021 року відбудеться Четвертий Регіональний Гастрономічний Форум, який організовано і проводить Асоціація шеф-кухарів України. На Форумі…
Тайвань переходить на їжу без жорстокого поводження
Яйця курей вільного випасу в супермаркетах та веганські страви в ресторанах — це частина змін, що відбуваються в рамках руху,…
Netflix & Grill - Ужин и шоу в феврале
Netflix и Grill — это сериал, в котором на потоковой платформе объединяются предстоящие шоу и фильмы с рецептами, которые сделают просмотр…