Ресторан Noma с Рене Редзепи (Rene Redzepi) был наконец удостоен своей третьей звезды Мишлен.
Рубрика: HoReCa-Новини
Gordon Ramsay Restaurants сообщает об убытках в размере 5,1 млн. фунтов стерлингов
Gordon Ramsay Restaurants сообщили о понесенных убытках в размере 5,1 млн. фунтов стерлингов за 2020 год.
McDonald's планирует открытие в Мариуполе, Кропивницком, Черновцах и Ужгороде
В 2021 году McDonald’s планируют инвестировать в развитие $42 млн и открыть более 10 новых заведений
Що означає Cage-free?
Позначка «кейдж фрі» (без кліток) також не означає, що кури мали доступ до вулиці
McDonald's McPlant Burger уже в продаже
Запатентованные котлеты на растительной основе McPlant появятся в Великобритании и Ирландии.
Гид Michelin по Хорватии за 2021 год
Гид Michelin объявил о своем издании за 2021 год для Хорватии, в состав которого вошли три новых заведения, удостоенных своей первой звезды —…
Путеводитель MICHELIN по Сингапуру за 2021
В этом году, отмечая пятилетний юбилей, издание MICHELIN Guide Singapore 2021 представляет в путеводителе один новый ресторан с рейтингом 3…
Путеводитель MICHELIN Budapest 2021 - новые звездные рестораны
Выпущен новый путеводитель MICHELIN Budapest 2021, в котором два новых ресторана были недавно удостоены своей первой звезды MICHELIN. Essência и Salt…
Борьба с ожирением в Нидерландах: муниципалитет скоро решит, можно ли вам пойти в McDonald's
Может ли муниципалитет решить за вас, что вам можно есть, а что нельзя? Четыре крупных муниципалитета в Нидерландах считают, что они…
$40 млн в производство роботов-доставщиков от компании Nuro
Предполагаемый экономический эффект от внедрения новых беспилотных доставщиков составит $2,2 млрд
Забастовка курьеров Bolt Food
Как сообщает ГО «Трудові ініціативи» на своей странице в Facebook, курьеры сервиса доставки еды Bolt Food в Киеве объявили о…
Смартфон в качестве POS-терминала от сервиса Portmone
Как сообщает бизнес-ресурс UBR.UA, сервис онлайн-платежей и денежных переводов Portmone запустил систему Tap to Phone – прием платежей с помощью Android-смартфона,…
Новая концепция Drive-Thru компании Taco Bell - кухня над автомобилем
В двухэтажных ресторанах Taco Bell Defy будут выделены отдельные полосы для онлайн-заказов. В августе прошлого года Taco Bell объявила, что откроет несколько…
Безплатний путівник про рослинну кулінарію для ресторанів і кафе
Новий путівник для закладів харчування містить всю необхідну інформацію про приготування, введення до меню та маркетинг веганських страв. Путівник, опублікований…
19-21 жовтня відбудеться XV спеціалізована виставка «Готельний та ресторанний бізнес»
Динамічний світ щоденно ставить нові виклики, тому, хоч і зі значними втратами, готельно-ресторанна сфера відновила свою діяльність та навчилася жити…

