Может ли муниципалитет решить за вас, что вам можно есть, а что нельзя? Четыре крупных муниципалитета в Нидерландах считают, что они слишком мало что могут сделать в борьбе с ожирением. Поэтому муниципалитеты выступают за «новое оружие» в борьбе с ожирением: им нужны законные варианты запрета поставщиков фастфуда, таких как McDonald’s, Burger King и KFC, о чем пишет RTL News.
Если это будет зависеть от муниципалитетов Амстердама, Гааги, Эде, Роттердама и Утрехта, то запрет на заведения быстрого питания, вполне может стать реальностью. Чтобы обеспечить более здоровую среду обитания, муниципалитеты хотят иметь возможность влиять на сферу общественного питания и бороться за здоровый образ жизни.
Огненное письмо министру
В январе олдермены пяти муниципалитетов направили письмо государственному секретарю Полу Блокхейсу (VWS) с просьбой выделить дополнительные ресурсы, чтобы остановить рост ресторанов быстрого питания. Вскоре они подпишут «сделку», в которой выразят свои амбиции в отношении здоровой среды обитания. Муниципалитеты хотели бы внести поправку к «Закону об окружающей среде» или «Закону о товарах».
Сколько фастфуда есть в муниципалитетах Нидерландов
Количество заведений сетей быстрого питания McDonalds, Kentucky Fried Chicken и Burger King за последние годы существенно увеличилось. В настоящее время в Нидерландах работает 470 подобных заведений, не учитывая более мелкие и независимые заведения фастфуд индустрии.
- Среднее количество кафетериев в пределах 1 км в Нидерландах выросло с 5,5 в 2008 году до 7,2 в 2020 году.
- Самая высокая «плотность закусочных» наблюдается в крупных городах. Среднестатистический житель Амстердама найдет не менее 28 кафетериев в пределах 1 км от своего дома.
- В 216 муниципалитетах количество кафетерий (в пределах 1 км от жителей) увеличилось с 2008 по 2020 год. В 87 плотность закусочных уменьшилась.
- Расстояние до ближайшего кафетерия составляет 800 метров для среднестатистического голландца. Это не отличается от 2008 года.
- В 102 муниципалитетах расстояние до ближайшего заведения уменьшилось в период с 2008 по 2020 год. В 97 муниципалитетах, по сравнению с 2008 годом, среднестатистический житель теперь должен ехать немного дальше, чтобы добраться до ближайшего кафетерия.
- В среднем 4,1 км до ближайшего кафетерия для жителей Olst-Wijhe, которые живут дальше всех от закусочной. Многим жителям Tytsjerksteradiel (2,6 км) также приходится немного путешествовать, прежде чем они попадут в кафетерий.
- В среднем ближе всего к закусочной живут не жители Амстердама (0,4), Роттердама (0,4) или Гааги (0,4), а жители Schiermonnikoog. Для них кафетерий в среднем находится всего в 300 метрах пешком или на велосипеде.
Анник де Руйтер, адъюнкт-профессор UvA, вместе с группой исследователей исследовали, какие в настоящее время есть у городов варианты сокращения количества заведений фастфуда и пришли к выводу, что их практически нет. В соответствии с действующим законодательством, муниципалитеты не могут регулировать этот аспект.
«Поскольку мы рассматриваем еду как индивидуальный выбор, муниципалитеты и правительства не могут вмешиваться с помощью Закона об окружающей среде. Если вы идете через общественное место и вам приходится иметь дело со зловонием или неприятным запахом из-за мусора, то только в этом случае, могут быть определенные факторы воздействия. И правительство должно что-то с этим делать».
Муниципалитеты выступают за более широкое толкование «Закона об окружающей среде», в котором «пищевая среда» является частью определения безопасной и здоровой физической среды, так что это также становится фактором, который можно регулировать.
Предложение определяет выбор еды
Но в какой степени муниципалитет может определять, что люди едят? Де Руйтер говорит: «Это политически сложная дискуссия. Она касается вопроса о том, насколько индивидуальная свобода заходит по отношению к общественной задаче. Вы также можете видоизменить этот вопрос: в какой степени избыточный вес по-прежнему является индивидуальной ответственностью? Исследования показывают, что наличие продуктов питания в вашем районе влияет на ваш выбор продуктов питания. Мы все согласны с тем, что так продолжаться не может, но каков следующий шаг политики?
Изображение представлено RTL News и принадлежит их Владельцам
