Золотой Бокюз достается французской команде во главе с Дэви Тиссо
Рубрика: HoReCa-Новини
Michelin гид по Словении за 2021 год
Путеводитель представил свое новое издание по Словении за 2021 год с 53 заведениями и одним новым рестораном
Журнал НВ опубликовал свой рейтинг ТОП-100 лучших ресторанов Украины
Ежегодный рейтинг лучших ресторанов в Украине от экспертов ресторанной индустрии в журнале НВ.
Nemiroff примет участие в лунной миссии 2022 года
Nemiroff официальный партнер Spacebit в полете на Луну в 2022 году
Фіналісти національної ресторанної премії СІЛЬ - 2021
Визначені і оголошенні заклади, що увійшли до фіналу за 2021 рік. Переможців буде оголошено під час IX церемонії нагородження 28…
50 лучших пиццерий в мире за 2021 год
Рейтинг лучших пиццерий Италии и мира 50 Top Pizza 2021. Онлайн-руководство от 50 Top Pizza в партнерстве с S.Pellegrino и Acqua Panna.
Финал Bocuse d'Or 2021 состоится 26-27 сентября
Команды из 22 стран мира будут соревноваться в течение двух дней за самый желанный приз в области гастрономии
Победители Best Chef Awards 2021
Первое место конкурса было присуждено Дабису Муньос из DiverXo в Мадриде — с наградой Best Chef Top100 Award от Perlage.
Michelin запускает путеводитель по северным странам
Ресторан Noma с Рене Редзепи (Rene Redzepi) был наконец удостоен своей третьей звезды Мишлен.
Gordon Ramsay Restaurants сообщает об убытках в размере 5,1 млн. фунтов стерлингов
Gordon Ramsay Restaurants сообщили о понесенных убытках в размере 5,1 млн. фунтов стерлингов за 2020 год.
McDonald's планирует открытие в Мариуполе, Кропивницком, Черновцах и Ужгороде
В 2021 году McDonald’s планируют инвестировать в развитие $42 млн и открыть более 10 новых заведений
Що означає Cage-free?
Позначка «кейдж фрі» (без кліток) також не означає, що кури мали доступ до вулиці
McDonald's McPlant Burger уже в продаже
Запатентованные котлеты на растительной основе McPlant появятся в Великобритании и Ирландии.
Гид Michelin по Хорватии за 2021 год
Гид Michelin объявил о своем издании за 2021 год для Хорватии, в состав которого вошли три новых заведения, удостоенных своей первой звезды —…