Новая серия рецептов и техник приготовления от Michelin Chefs Cook. Свежие сезонные продукты в опытных руках «звездных» шефов и «вкусный» результат…
Месяц: Август 2020
Вина 46 Parallel призер конкурсу "Одеський залив 2020"
Вина 46 Parallel отримали чотири вищі нагороди на Всеукраїнському дегустаційному конкурсі «Одеський залив 2020» Одеса, 7 серпня, 2020 року —…
Restaurant & Bar Design Awards 2020 (часть 4)
Продолжение публикации шорт-листа конкурса дизайнов кафе, ресторанов и баров Restaurant & Bar Design Awards Shortlist-2020 / UK & International Pop Up…
Готельний та ресторанний бізнес (Львів-2020)
20-22 жовтня у Львівському палаці мистецтв відбудеться XIV спеціалізована виставка «Готельний та ресторанний бізнес» Як відновлювати свою діяльність після повного…
Самые популярные блюда с доставкой от платформы Grubhub
Американская онлайн и мобильная платформа доставки еды Grubhub опубликовала свой ежегодный отчет State of the Plate за первую половину 2020 года. В…
Тенденции и алкотренды в 2020 году
Некоторые тенденции употребления и алкотренды в 2020 году, которыми поделилась с Liquor.com Кара Ньюман (Kara Newman), автор книг и эксперт…
Кулинарные шоу от Netflix в августе
Netflix — отличный источник образовательных, вдохновляющих и веселых развлечений, в том числе и программ о еде. От конкурсов и кулинарных шоу…
Лучшая кондитерская и городское кафе - номинанты премии "Соль-2020"
Напомним о лучших заведениях-финалистах национальной премии «Соль» в 2020 году, в номинациях «Лучшая кондитерская» и «Лучшее городское кафе«. Лучшая Кондитерская…
Restaurant & Bar Design Awards 2020 (часть 3)
Продолжение публикации шорт-листа конкурса дизайнов кафе, ресторанов и баров Restaurant & Bar Design Awards Shortlist-2020 / UK Fast Casual 1885 (Southampton,…
Рослинні понеділки на Медіа сніданок
10.08.2020 року об 11.00 відбудеться унікальна онлайн подія — “Медіа сніданок” — присвячена українській інтерпретації всесвітньо відомого проєкту “Рослинні Понеділки”…
SavorEat производит альтернативные бургеры на основе 3D-печати за 6 минут
Израильский стартап SavorEat разработал и запустил полностью автоматизированную систему, которая производит альтернативные растительные бургеры с использованием 3D-печати. «Этот робот может…
Кінець епохи м'яса
21 травня 2020 року провідне американське видання «The New York Times» опублікувало статтю Джонатана Сафрана Фоєра (Jonathan Safran Foer), відомого…
Доставка еды из тюремного ресторана на юге Лондона
«Доставка еды» приобретает совершенно новый смысл, когда это доставка из ресторана, расположенного в тюрьме на юге Лондона, в котором начала…
Еда - как искусство, или вдохновленная Джузеппе Арчимбольдо
Анна Токарска (Anna Tokarska) — польская художница, фотограф и бывшая топ-модель. Анна создаёт реалистичные портреты из фруктов и овощей. Вдохновение…
Объявлены финалисты Bocuse d'Or Europe 2020
Девятнадцать шеф-поваров были отобраны для проведения очередной седьмой номинации конкурса Bocuse d’Or Europe, которая состоится в Таллине (Эстония), с 15…