Лондонский бар Connaught сохраняет корону лучшего бара в мире за 2021 год.
Рубрика: HoReCa-Новини
Ароматические свечи с запахами коктейлей из трех лучших баров мира
Apotheke выпустил линейку свечей, вдохновленную фирменными напитками в Attaboy, Maybe Sammy’s и The Nomad Bar.
Національна ресторанна премія СІЛЬ - 2021
Нарешті завершений відбірний етап і урочисто оголошені 28 листопада переможці IX Національної ресторанної премії СІЛЬ за 2021 рік.
Вдохновляющие блюда - 50 лучших ресторанов Латинской Америки
В этом году 50 лучших ресторанов Латинской Америки были представлены в качестве сборника победителей всех предыдущих годов, начиная с самого начала мероприятия в 2013…
Победители конкурса пряничных домиков 2021 года
Несмотря на пандемию COVID-19 в 2020 году, Национальный конкурс имбирных пряников, который продолжается уже целых 28 лет, все же состоялся, хотя…
Путеводитель MICHELIN по Италии представил 35 новых звезд
67-й путеводитель MICHELIN по Италии был представлен 23 ноября 2021 года. На этой захватывающей церемонии было отмечено вручение 35 новых звезд и…
Омары, осьминоги и крабы признаны живыми разумными существами в Великобритании
В Англии осьминоги, крабы, омары и другие десятиногие ракообразные и головоногие моллюски признаны разумными существами в соответствии с законодательством о…
Central - ресторан десятилетия в списке 50 лучших ресторанов Латинской Америки
22 ноября 2021 года был представлен список 50 лучших ресторанов Латинской Америки, ознаменовавший мировое признание латиноамериканской кухни во всем ее разнообразии…
Новый гид MICHELIN по Праге
Хотя в гиде 2021 года нет новых звезд для столицы Чешской Республики, рестораны Field и La Degustation Bohême Bourgeoise сохраняют…
Вдохновляющие блюда от Мауро Колагреко
Два новых ресторана Мауро Колагреко (Mauro Colagreco) не перестают удивлять своих гостей, и новые заведения Ceto и Riviera на Французской Ривьере —…
Ручей на Гавайях начал пахнуть пивом - оказалось, что его крепость 1,2%
Ни один человек, путешествующий на Гавайи ради удовольствия, не может быть обвинен в том, что немного выпил во время отдыха, на этих тропических…
Що таке «cage-free» яйця? Яка різниця між «cage-free» та вільним вигулом?
Проходячи відділ з яйцями в будь-якому супермаркеті, ми зіштовхуємось з різноманітними ярликами: «еко», «вільний вигул», «органічні». Вибір виробників дуже різноманітний,…
Марк Зархин открыл пивоварню в Варшаве
Пандемия коронавируса нанесла ощутимый урон ресторанному бизнесу. Многие заведения не смогли пережить локдаун, оставшись без прибыли. Пришлось увольнять работников. Кто-то…
Новый путеводитель MICHELIN по Шанхаю
12 ноября в гостевом отеле Xijiao State Guest Hotel в Шанхае был объявлен список MICHELIN Guide Shanghai 2022, ознаменованный открытием…
Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год - Америка
Продолжаем представлять победителей премии лучших дизайнов Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год, категория — Америка.