Нарешті завершений відбірний етап і урочисто оголошені 28 листопада переможці IX Національної ресторанної премії СІЛЬ за 2021 рік.
На церемонії нагородження, яка була провена у КВЦ Парковий, суддівска колегія, 118 експертів, назвали 17 найкращих закладів, відповідно до номінацій премії СІЛЬ 2021.
У цьому році, найбільша кількість закладів-переможців в номінаціях премії СІЛЬ розсташовані у Києві — 11. Також визначено 2 найкращих заклади у Одесі — це найкраща кав’ярня і найкращий ресторан національної італійської кухні, та ще 4 заклади у Львові і Львівський області.
Переможці Національної ресторанної премії СІЛЬ 2021 року:
- Найкращий ресторан української кухні — Ресторація Бачевських, м. Львів
- Найкращий м’ясний ресторан: Stakehouse, м. Київ
- Найкраща кав’ярня: Foundation coffee roasters, м. Одеса
- Найкращий ресторан національної кухні: Fratelli, м. Одеса
- Найкращий ресторан з винною картою: Vino e cucina, м. Київ
- Найкращий пивний ресторан: This is Pivbar м. Київ (вул. Лисківська)
- Відкриття року: Fenix, м. Київ
- Найкращий бар: Paravoz speak easy, м. Київ
- Найкраще міське кафе: ЖЗЛ, м. Київ
- Найкращий ресторан при готелі: Panorama (Edem Resort) Львівська обл.
- Найкращий заміський ресторан: Terrace by the lake, (Edem Resort) Львівська обл.
- Найкращий пивний бар: Var Var, м. Київ
- Найкраща кафе-пекарня: Paul, м. Киів (Городецкого)
- Найкращий ресторан азійської кухні: Тайский привет, м. Київ
- Найкраща кондитерська: Shoco, м. Львів
- Найкращий винний бар: Win bar, м. Київ
- Вибір журі Fish and pussycat, м. Київ
Ми, також, приєднуємося до вітання переможців!
Все фото и видеоматериалы получены из открытых публичных источников, представлены исключительно в ознакомительных целях и принадлежат их Владельцам