Остановил свою многолетнюю деятельность, основанный около 900 лет назад, старейший паб в Хартфордшире, в Великобритании.
Рубрика: HoReCa-Новини
Маніфест української кухні від українських шефів
«Ми — покоління українських шефів. І нам є що сказати!» — так починається проголошення Маніфесту української кухні для усіх, хто…
50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки 2022 года
Ресторан 3 Fils в Дубае, ОАЭ — признан лучшим рестораном на Ближнем Востоке и в Северной Африке во время первого в истории конкурса 50 лучших…
ZOA Energy получает финансирование 10 млн долларов на развитие бренда
Бренд энергетических напитков с нулевым содержанием сахара ZOA Energy, которым владеет рестлер Дуэйн «Скала» Джонсон, получил кредитную линию в размере…
Новая сеть быстрого питания под брендом Shiba Inu
Разработчик Shiba Inu Шитоши Кусама (Shytoshi Kusama) объявил о партнерстве с итальянским рестораном быстрого питания Welly.
Веганські, вегетаріанські та флекситаріанські дієти можуть заощадити гроші
Багато людей вирішують перейти на рослинну дієту з багатьох причин – зокрема, щоб зменшити свій кліматичний слід або оздоровитися.
Вкус голода - жизнь в ресторанной индустрии
«Вкус голода» (A Taste of Hunger) — новый датский фильм, рассказывающий о жизни влиятельной пары в ресторанной индустрии из Копенгагена и…
Конкурс Академии молодых шеф-поваров S.Pellegrino продолжается в 2022 году
Следующий пятый конкурс Академии молодых шеф-поваров S.Pellegrino состоится в 2022/23 году.
Роботы-официанты на Олимпиаде в Пекине
Роботы-официанты разносят блюда, сбрасывая их с потолка на Олимпиаде Зимних игр в Пекине, таким образом пытаясь уменьшить непосредственные контакты персонала…
Путеводитель Michelin по Пекину 2022
Пять новых ресторанов вошли в новый путеводитель Michelin по Пекину 2022, в том числе один новый ресторан с двумя звездами и…
Признают ли эспрессо частью культурного наследия Италии ?
Италия в очередной раз подала заявку на получение статуса ЮНЕСКО за свой знаменитый эспрессо.
Новое телешоу с Джейми Оливером выйдет в конце января
Новое кулинарное телешоу Джейми Оливера предложит начинающим авторам кулинарных книг контракт с престижным издательством в качестве приза.
Лучшее гастрономическое направление в мире по версии Tripadvisor
Каждый год Tripadvisor объявляет лучшие гастрономические направления в мире на основе отзывов и оценок пользователей.
Путеводитель Michelin по Гонконгу и Макао 2022
Новый путеводитель Michelin по Гонконгу и Макао 2022 был пока удален из-за новостей о двух гонконгских ресторанах, получивших вторую звезду Мишлен, и…
Первый в мире ресторан NFT откроется в Нью-Йорке
Эксклюзивный ресторан морепродуктов планируется к открытию в 2023 году и будет доступен только для членов специального клуба.