У Краматорську, який вже понад десять років живе поруч із війною, є заклад, який знає чи не кожен мешканець міста.…
Месяц: Июнь 2026
METRO Україна та Superhumans створили спеціальний посуд для людей з травмами рук
METRO Україна спільно з центром воєнної травми Superhumans розробили адаптивний посуд для людей із травмами верхніх кінцівок.
Ресторанна премія «Сіль» подовжила прийом заявок на 10-ту ювілейну церемонію нагородження
Премія «Сіль» повертається після паузи з 2021 року, церемонія нагородження відбудеться восени 2026 року. Прийом заявок подовжено — до 5…
KFC представив бананове меню та фігурки до прем’єри «Посіпак і монстряків»
Напередодні прем’єри анімаційного фільму «Посіпаки і монстряки» мережа ресторанів швидкого харчування KFC представила в Україні тематичну колаборацію з героями популярної…
Фінальний сезон «Ведмедя» завершить історію ресторану The Bear і команди Кармі
Фінальний сезон «Ведмедя» стане завершенням історії культового ресторану The Bear та його команди.
Вірменський бренді претендує на місце серед найвідоміших напоїв світу
Вірменський бренді прагне отримати новий міжнародний статус, який поставить його в один ряд із такими всесвітньо відомими спиртними напоями, як…
Легендарна такерія El Califa de León, перша у світі зі зіркою Michelin, відкриває заклад у США
Мексиканська легенда стрітфуду El Califa de León, яка торік увійшла в історію як перша у світі такерія, відзначена зіркою Michelin,…
Як скласти бізнес-план для магазину: покроковий гайд
Відкрити магазин без плану — ризик витратити бюджет і не вийти на окупність. Бізнес-план дозволяє зіставити цифри з реальністю до…
Українська команда відкрила в Португалії кав’ярню з онігірі та матча-баром
В Лісабоні українська команда відкрила новий заклад Vol. coffee&matcha bar та розраховують окупити проєкт за 3–4 роки.
Від лате до коктейлів - як японський смажений час ходзіча стає новим гастрономічним трендом
Японський чай ходзіча (Hojicha), який ще донедавна залишався маловідомим за межами батьківщини, поступово повторює шлях матча та завойовує популярність у…
Yum! Brands продає Pizza Hut за 2,7 млрд. доларів
Американська корпорація Yum! Brands, якій належать мережі KFC, Taco Bell і Pizza Hut, оголосила про продаж бізнесу Pizza Hut.
Hilton планує відкрити до 500 готелів нового бренду Undergraduate
Компанія Hilton оголосила про запуск нового готельного бренду Undergraduate by Hilton, який буде орієнтований на університетські міста та громади, пов’язані…
Міцний алкоголь уперше випередив вино за обсягами світового споживання
Світовий алкогольний ринок 2025-2026 років змінює баланс: міцний алкоголь уперше випередив вино, а головним драйвером зростання стає Індія.
Noma 3.0 стартує у Копенгагені в серпні з новою командою та концепцією 12 сезонів
Ресторан Noma повертається до Копенгагена у серпні цього року та запускає новий етап розвитку після гучних скандалів.
Чому шеф-кухарі так люблять позувати зі схрещеними руками
Якщо переглянути сайти ресторанів, кулінарні телешоу чи сторінки відомих шеф-кухарів у соцмережах, можна помітити цікаву закономірність.