Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s заявляет, что автоматизированная система голосовых заказов смогла эффективно обработать около 80 процентов заказов, после проведенных…
Рубрика: HoReCa-Новини
На открытие казино получили разрешение 38 гостиниц в Украине
На данный момент, в Киеве лицензии получили 13 казино, два из которых уже начали свою работу. Комиссия по азартным играм…
Товарный знак Tesla Files для ресторанных услуг
Станции зарядки электромобилей могут стать следующим поколением мест для предоставления услуг ресторанов и отдыха. Еще в январе 2018 года Илон…
15-й фестиваль вина Kyiv Food and Wine Festival пройдет 5-6 июня
По данным от организаторов мероприятия, 15-й фестиваль вина Kyiv Food and Wine Festival состоится 5-6 июня в киевский галерее LAVRA по адресу…
Определены финалисты первого отборочного тура Bocuse d’Or Ukraine
Как сообщают на сайте Bocuse d’Or Ukraine, завершена экспертная оценка заявок на участие в конкурсе и опубликован список поваров, которые…
Новые кафе, бары и рестораны в мае 2021
Хотя погода нас не особенно радовала на протяжении последнего месяца весны, тем не менее, снятие жестких карантинных ограничений и открытие…
Фестиваль The Glass: масштабная дегустация лета от «Сільпо»
4-5 июня в Киеве состоится двухдневный фестиваль The Glass от «Сільпо»*. Это самое масштабное gastro-emotional-love-событие за всю историю «Сільпо». Целых…
Чемпионат Украины по кулинарному искусству
Как сообщает Ассоциация Шеф-поваров Украины, в Киеве состоялся III Чемпионат Украины по кулинарному искусству 2021. Профессиональные и начинающие повара соревновались в…
Предложение Роберту Де Ниро от Madrid Fusion, на которое он - согласился!
Совсем недавно, мы писали о том, что Международный гастрономический саммит Madrid Fusion сделал американскому актеру Роберту Де Ниро предложение о его участии в рекламе…
Фестиваль Ulichnaya Eda состоится 5-6 июня
Фестиваль уличной еды Ulichnaya Eda от основателя мероприятия Романа Тугашева, после длительного перерыва в полтора года, отрывает новый сезон и…
Вдохновляющие блюда от шеф-повара Хрвое Крофилна
ManO2 — это ресторан современной европейской и хорватской кухни в Загребе, Хорватия. Шеф-повар Хрвое Крофилн (Hrvoje Krofiln) создает современные блюда, черпая вдохновение в старинных хорватских рецептах и национальных…
«Виртуальный ресторан» Ba Food от Дмитрия Дубилета
Дмитрий Дубилет, сооснователь Fintech Band (monobank) совместно с Андреем Барашенко и Денисом Стаматом запустили новый проект — «виртуальный ресторан» Ba Food в…
Нові харчові тенденції у напрямку рослинної їжі не дозволяють корпораціям лишитись осторонь
Тенденції споживання у всьому світі все більше рухаються в напрямку рослинної їжі, будь то обмеження вживання м’яса або взагалі відмова…
Гордон Рамзи планирует покорить фастфуд
Гордон Рамзи (Gordon Ramsay) — известный, сквернослов и хулиган, а так же успешный британский шеф-повар и ресторатор выходит из пандемии COVID-19 не…
Винные фестивали в Украине весной и летом 2021 года
По материалам от Винного Гида Украине опубликовано расписание винных мероприятий весной и летом в этом году. Ближайшие винные мероприятия, посвященные украинскому…