4-5 июня в Киеве состоится двухдневный фестиваль The Glass от «Сільпо»*. Это самое масштабное gastro-emotional-love-событие за всю историю «Сільпо». Целых пять этажей галереи D12 будут отведены 600 видам алкогольных напитков и 20 фуд-зонам.
The Glass — это точка, в которой пересекаются лучшие напитки и еда, релакс с друзьями и лекции от крутейших спикеров, актуальная музыка и огромное желание радоваться жизни.
Каждый гость получает дегустационный бокал и несколько сотен вариантов чем его наполнить: 200 видов вин, 300 наименований пива и 100 вариантов отборного крепкого. Каждый этаж галереи — отдельная категория напитков и настоящее образовательное интенсив-погружение в мир шедеврального алкоголя.
Этаж вин. 24 стенда, распределенные по предпочтениям и сортам. Давно хотели оценить разницу между шенен блан из Франции и ЮАР? Или попробовать пино нуар из Италии и Новой Зеландии, а не только из Бургундии? Можно все это и как минимум двадцать сортов аналогичным образом, а еще просекко, шампанское, испанский кофе, вермуты и крепленые вина. Также гостей ждут новые звезды — апельсиновые вина и самые вкусные безалкогольные. Для отдельного бара органических вин подготовили много новинок друзья-виноделы бренд-шефа «Сільпо» Марко Черветти.
Пивной этаж. 24 стенда, 56 пивоварен из десяти стран — Австрии, Бельгии, Великобритании, Ирландии, Нидерландов, Германии, США, Франции, Чехии, Украины. Среди 300 наименований — классика ассортимента собственного импорта «Сільпо», украинский крафт и коллабы, созданные специально к фестивалю.
И отдельный этаж крепкого алкоголя — 100 видов на виноградной, плодово-ягодной, зерновой и агавовой основе. От классических напитков: виски, джина и рома — до экзотических и самых неожиданных. Именно здесь есть хорошая возможность попробовать дистиллированную экзотику: мексиканский сотол, перуанское песко, китайский байцзи и т. п. Познакомиться ближе с виски — шотландским, ирландским, японским и бурбонами. Распробовать джины — от классического стиля London Dry до модернистских инфузий XXI века. Или ром — сухие или сладко-пряные разновидности, из свежего сока сахарного тростника и патоки, от невыдержанных до совершеннолетних.
В программе — лекции от лучших экспертов. На каждом этаже будут работать гиды, с ними будет легче пройтись по стендам и не растеряться в этом соблазнительном многообразии.
В отдельной зоне — музей изысканных напитков от Le Silpo с дегустацией редких, винтажных экспонатов. Мы отобрали 7 вин и 3 вида крепкого алкоголя: ром, коньяк и виски — и подготовили интересные истории о каждом экспонате элитной коллекции.
Искусство сочетания еды и алкоголя на The Glass открывают 20 фуд-зон: морепродукты, мясо, сыры, хамон, оливковое масло, сладости собственной кондитерской, фермерские продукты от «Лавки Традицій», спешиалити-кофе собственной обжарки от FEEL__trd, блюда от партнеров Cargo Kitchen и Station Pizza и, конечно, от ресторанов Fozzy Group: Escobar, «Дзяо-бар», Smoke’n’Grill и шеф-поваров «Сільпо», а также коктейли от бара Who & Why Drinkery.
На локації будет проходить прямой эфир популярного YouTube шоу “Львы На Внедорожнике” (Джипе). Комики вместе с гостями будут дегустировать напитки, общаться, играть в Клуб Дилетантов, DZK и DZK На Выживание. Гости фестиваля смогут принять участие в интерактивах и розыгрышах призов от популярных блогеров.
И конечно, всюду музыка. Выступления Кати Корецкой, LAUD, сеты от dj Дмитро Дір, “Тот самый Тимур”, dj Илья Фролов, dj Moojev и Dimitri the Alchemist.
Два дня, пять этажей и множество открытий, чтобы смаковать жизнь. Встретимся glass to glass и отпразднуем все, что не удалось отпраздновать в 2020-м:
4 июня 2021 года (с 16:00 до 22:00)
5 июня 2021 года (с 12:00 до 22:00)
г. Киев, ул. Десятинная, 12.
* Под фестивалем подразумевается специальное выставочное мероприятие. Вход платный, и только для лиц, которым исполнилось 18 лет. Событие будет проходить с соблюдением всех рекомендаций МОЗ: обниматься будем осторожно и по всем правилам посткарантинной эры.