Рубрика: Pro-HoReCa / Статті

Мережа кав’ярень Starbucks, яка протягом десятиліть формувала культуру споживання кави у США та за їхніми межами, оголосила про масштабний перегляд…

У Херсоні, який щодня живе під звуки обстрілів і загрозу дронових атак, відкрили ресторан, що несподівано став для багатьох джерелом…

Південна Корея переживає період «перегріву» ринку кав’ярень та кафе, де кількість закладів давно перевищила рівень прийнятної конкуренції.

Оновлений асортимент бренду КИЇВХЛІБ поповнився одразу двома новими лінійками тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі.

Fozzy Group запустила новий віртуальний ресторан «Жуїстика Сільпо», який вже працює на доставку в Києві, Ірпені та Софіївській Борщагівці.

Netflix розширює свій гастрономічний проєкт Netflix Bites, перетворюючи його з тимчасового поп-апу на повноцінні ресторани у нових просторах Netflix House.

Майже двадцять років тому підприємці Валерій Гальперін і Ігор Сухомлин створили бренд «Балувана Галя», який став упізнаваним у ресторанній культурі…

Німецька робототехнічна компанія Circus SE із Мюнхена презентувала власну систему автоматизованого приготування їжі на базі штучного інтелекту — Circus CA-1…

У Китаї представили першого у світі людиноподібного робота, який обслуговує гостей у готелі при аеропорту Шанхаю.

Кадровий дефіцит у сфері HoReCa нині відчутний так само гостро, як і в інших галузях економіки України. Проте, яким чином…