Итальянская домашняя кухня
Итальянская домашняя кухня

Автор: Александра ВойтенкоИздательство: ЭксмоГод: 2009Страниц: 259Формат: DJVU В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии.…

Все о вине
Все о вине

Автор: Йенс ПривеГод издания: 2001К-во страниц: 128Формат: djvu Интересная книга, в которой рассказывается об истории сотворения этого “напитка богов”, известные…

Немецкая кухня
Немецкая кухня

Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из различных овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы. Овощей потребляется очень много,…

Кубинская кухня
Кубинская кухня

Кухня Кубы сформировалась под влиянием испанской, африканской и местной кухонь. Национальное блюдо Кубы – это ajiaco, различные тушенные овощи со…

Испанская кухня
Испанская кухня

Испанские блюда просты, но благодаря пряностям, таким как шафран, переполнены изысканным вкусом. В качестве заправки для супов и салатов используется…

100 баллов Паркера
100 баллов Паркера

100-бальная система имеет определенные преимущества на различных уровнях. Особенно она интересна для вин, которые получают заветные 100 баллов. Такие вина…

International Wine Challenge 2009
International Wine Challenge 2009

Вина-победители категорий БелоеMeursault Clos De La Baronne 2007, Château Labouré Roi, France КрасноеGuardian Peak, Lapa Cabernet Sauvignon 2007, Stellenbosch, South…

Золотое яблоко для искушенных
Золотое яблоко для искушенных

Уникальность – всегда в моде. Поэтому еще на стадии проектирования и создания концепции гостиницы важно уделить внимание той самой «фишке»,…

Макси-перспективы мини-отелей
Макси-перспективы мини-отелей

Утверждение о том, что в столичных гостиницах не хватает мест, не требует доказательств уже давно. Сколько угодно можно вспомнить случаев,…

БИЗНЕС ПЛАН КОФЕЙНИ
БИЗНЕС ПЛАН КОФЕЙНИ

Никаких специальных исследований и оценок объема рынка московских кофеен до сегодняшнего дня не проводилось – в прессе проскакивала цифра в…