Качественные продукты, выращенные на Ближнем Востоке, с чесноком, лимоном, свежими травами и ароматным оливковым маслом придают блюдам свой яркий ливанский…
Месяц: Август 2021
Спираль вкуса
В мастерской скульптора Джона воздух был наполнен мраморной крошкой. Джон ещё раз обошёл скульптуру лорда, державшего в руке бутылку вина.…
Пиа Леон названа лучшей женщиной-шеф-поваром в мире 2021 года
Пиа Леон (Pía León), шеф-повар и владелец ресторана Kjolle в Лиме (Перу), а так же совладелец ресторана Central и обладательница звания «Лучшая женщина шеф-повар…
50 лучших пиццерий в Европе в 2021 году
Пиццерия Peppe в Париже была названа лучшей пиццерией в Европе в ежегодном рейтинге лучших пиццерий в Европе (за исключением Италии), составленном 50 Top Pizza и…
Кухня без границ от шеф-повара Элеоноры Барановой
Элеонора Баранова — шеф- повар ресторана Chef’s Table в Киеве, а также владелец и шеф-повар ресторана Fat Fish Sushi представляет лучшее из активно развивающейся украинской премиальной кухни. Используя местные продукты…