Спираль вкуса

Спираль вкуса

В мастерской скульптора Джона воздух был наполнен мраморной крошкой. Джон ещё раз обошёл скульптуру лорда, державшего в руке бутылку вина. Он провёл рукой по прохладному мрамору и, довольный собой, умостился на стул. Работа была окончена и по традиции полагалось выпить вина. Пальцы нащупали пробку и начали вытягивать её из бутылки. Но, то ли суставы потеряли силы, то ли пробка застыла, как под взглядом медузы Горгоны, но до вдохновляющего напитка добраться не удалось.

Скульптор окинул взглядом мастерскую и рядом со старым  пистолетом увидел буравчик для извлечения перекошенных пуль. Соединив бур с пробкой и приложив немного усилий, Джон добился своей цели. При этом немного вина пролилось на пол.  В этот момент к нему зашёл его приятель художник. Джон похвастался своей находчивостью.  Друзья разлили вино по кубкам и, выплевывая пробочные крошки из вина, с удовольствием завершили день. 

Возможно, именно таким был один из вечеров в Британии конца 17 века, когда впервые использовался штопор.

Фотографии штопоров из коллекции скульптора Андрея Любова

«Штопор изобретали сотни раз» — сказал коллекционер Дональд Булл. Но при этом первым, кто догадался его запатентовать был член британского парламента Самюэль Хэндшелл.

Случилось это в 1795 году.  Штопор был обычной Т-образной формы, он имел упор, который фиксировал пробку и способствовал более лёгкому открыванию. Также на ручке присутствовала кисточка для смахивания остатков сургуча с горлышка.

Фотографии штопоров из коллекции скульптора Андрея Любова

И дальше фантазию любителей вина было сложно остановить. Появилось множество штопоров различных конструкций: pocket — карманный, simple-простой, mechanical-механический, lever-рычажный, combination-комбинированный, figurative-фигуративные.

Так как Англию можно назвать родиной штопора, мы рассмотрим один из самых интересных образцов Викторианской эпохи.

Это Tangent Lewer —  великолепный необычнейший «инструмент», состоящий из двух частей — собственно штопора и трёхкомпонентного шарнирного механизма для извлечения пробки.

Этот рычажный механизм был изобретен и запатентован в Великобритании Эдвином Вольверсоном (Edwin Wolverson, 1826-1881) в 1873 году и представлял собой улучшенный вариант похожего, но двукомпонентного шарнирного механизма William Lund и William Hipkins, запатентованного ими ещё в 1855 году.

Вольверсон  добился повышенной стабильности извлечения пробки из горлышка бутылки строго по вертикали путем введения двух соединительных звеньев. Одно звено работает как точка опоры, а другое — как корректирующее звено, стабилизирующее вертикальное движение рычага, поднимающего штопор. Сжатием рычагов пробка извлекалась просто, мощно и эффектно!

Вольверсон назвал свое изобретение «Tangent Lever» (тангенциальный рычаг). Интерес представляет не только рычажный механизм, но и сам штопор, разработанный для использования как в комплекте с рычагом, так и самостоятельно. На эту модель штопора прямой тяги с рукояткой, удобной для захвата тремя пальцами (Three Finger Pull Corkscrew), получившую название «The Lever Signet», Вольверсон получил патент тремя годами позже, в 1876 году.

Фотографии штопоров из коллекции скульптора Андрея Любова

А в следующей статье вы узнаете, о «заболеваниях» коллекционеров штопоров. Ещё мы рассмотрим, почему во Франции конец позапрошлого века назывался временем «распутных девяностых» и как это отразилось на форме французских штопоров, а также какие штопоры Наполеон рекомендовал иметь своим солдатам. 

И в завершение предлагаем вам ознакомиться с проектом  скульптуры “Рождение вина”. Окраска в цвет красного вина. Нижняя часть объекта как бы вырастает из земли, символизируя благоприятные почвенно-климатические факторы местного терруара. На вершине скульптуры размещён штопор-якорь, устремлённый в небо.

 “Штопор питает надежды закупоренных бутылок”- говорил философ Анатолий Регульский.

Вершина композиции привязывает происхождение вина к причерноморскому региону, а спираль штопора, направленная вверх, символизирует перспективы развития местного виноделия.

Автор статьи — Андрей Любов, 2021 год.

В статье использованы материалы из

  1. The Ultimate Corkscrew Book, Donald A.Bull
  2. Collectible Corkscrews Frederique Crestin-Billet 2001 Flammarion, Paris
  3. Каталог штопоров Christie`s South Kensington 3 may 2000 
  4. Сайт antikdecor
Отставить отзыв