Независимая французская семейная винодельня Pierre Morlet из Шампани и Киевский ресторан французской кухни Citronelle, совместно создали эксклюзивное шампанское.
Как написала на своей странице ресторатор и владелица ресторана Мария Дидковская, это напиток с нотами грейфрута и белых цветов, совместно созданный с виньероном из Шампани со 150-летней историей виноделия.
Особенный вкус шампанского от Pierre Morlet — это использование методик органического производства и культивирования. При условиях ручного производства продукции, которое сохраняет качество сырья и конечного напитка.
В коллекции Pierre Morlet в Citronelle четыре разновидности шампанского:
- Pierre Morlet Cuvee Suivie 1er Cru Brut — очень легкое шампанское из винограда сорта пино-нуар на 74% и на 26% из шардоне.
- Pierre Morlet Grand Reserve 1er Cru Brut — более насыщенная интерпретация напитка.
- Pierre Morlet Cuvee Millesime 1er Cru 2011 Brut — шампанское, сделанное из особого винтажа 2011 года.
- Pierre Morlet Grand Reserve 1er Cru Rose Brut — с тонкими нотами клубники, земляники и ежевики.
Все фотоматериалы получены из открытых публичных источников и принадлежат их Владельцам — ресторан Citronelle
