7 листопада у 17-00 відбудеться пряма трасляція визначення переможців премії «Зерно» серед кав’ярень-номінантів.
Переможці будут визначенні у шести номінаціях премії.
Серед номінантів, визначені наступні заклади:
1. Кав’ярня року
Yellow Place
Кавун
Світ кави
TAKAVA Coffee-Buffet
Foundation Coffee Roasters
Тишина
2. Міні-кав’ярня року
Frank coffee
ONE LOVE coffee TSUM
Луч
Black Honey
Біла Стріла
Espressoholic
3. Бренд обсмажки року
Yellow Place
FRESH BLACK
Black Honey
Світ кави
Foundation Coffee Roasters
Кава ISLA
Bacara Roasters
Idealist Coffee
Київська міська ростерія
Double Bit Axe
4. Кавовий маркетинг року
Кавун
Городская кофейня Белый Кит
Cafe Fandom
Riverside Roasting Co.
Yellow Place
Black Honey (Хмельницький)
Foundation Coffee Roasters
Хлебный
Coffee in Action
FRESH BLACK
5. Кавовий концепт року
Тишина
Yellow Place
1900 coffee
Kachorovska cafe
Idealist Coffee
TAKAVA Coffee-Buffet
6. Еко-підхід року
Yellow Place
Black Honey
Красиво есть
STATION cakes&coffee
Кавовий Дім LONDON
Coffeelab Roasters
Кавова премія «Зерно» заснована City Coffee Guide — незалежний гід українських кав’ярень третьої хвилі від 2015 року.
Склад жюрі премії «Зерно» за напрямком обсмаження:
Катерина Кича — кавовий технолог та колишня бренд-бариста мережі Мережа АЗК «WOG».
Антон Іванов і Наташа Іванова — засновники дизайн-студії С R E VV.
Христина Радчук — кавовий технолог.
Олександра Ченкова — обсмажниця, інструкторка, грінбаєрка компанії Foundation Coffee Roasters, лінійка High Five.
Діма Рубцов — головний спеціаліст з обсмажки кави Gemini Espresso.
Жюрі премії за напрямком «кавовий маркетинг року»:
Марина Батуринець — засновниця школи комунікацій Bazilik і Bazilik Media;
Олексій Максименко — креативний директор агентства GRAPE;
Ксенія Сєргєєва — співвласниця та креативна директорка маркетингової агенції Big Bangers;
Анастасія Жеребецька і Володимир Смірнов — засновники та дизайн-директори Spiilka Design Büro;
Людмила Поліно — маркетинг директорка в Gemini Espresso.
Фотоматеріали отриманні з відкритих публічних каналів і належать їх Власникам — City Coffee Guide
