Современный европейский ресторан Boca в Дубае, оформленный в средиземноморском стиле, представляет пустыню в своем новом весеннем меню «Изобилие в пустыне», в котором демонстрирует местные продукты и ингредиенты, включая съедобные растения пустыни и экологически чистые морепродукты.
Boca — это концепция, рожденная в пустыне, в котором постоянно демонстрируется, что ОАЭ далеки от бесплодной земли. Горы Хаджар на севере — биологически богатая среда обитания, в то время как оазисы Центрального региона являются домом для современных гидропонных, органических и традиционных ферм, а также богатства Персидского залива и Индийского океана.
Все фотоматериалы получены из открытых публичных источников и принадлежат их Владельцам
