Анна Хо (Anna Haugh) — шеф-повар лондонского ресторана Myrtle, обладательница премии Best International Chef Award 2019 Food and Wine Awards совместно с Rémy Martin.
Уроженка Таллахта, Анна профессионально готовит почти 20 лет. Она начала свою карьеру с Дерри Клэйком в l’Ecrivain в Дублине, Ирландия, а затем отправилась в Лондон, чтобы поработать с известными шеф-поварами Филипом Ховардом, Шейном Осборном и Гордоном Рамзи.
Открытие ресторана Myrtle в Лондоне — первый сольный проект Анны. Это определенно ирландский ресторан, с национальной гастрономической культурой и традициями.
Вдохновляющие блюда от Анны Хо — Вкус Ирландии:
Все фото и видеоматериалы получены из отрытых публичных источников и принадлежат их авторам
