«Львівські круасани», !Fest та McDonaldʼs серед найбільших мереж ресторанів України – за даними Forbes.
«Львівські круасани», !Fest і McDonaldʼs — найбільші мережі ресторанів в Україні за кількістю робочих закладів, відповідно до даних видання Forbes за 2023 рік.
Найбільшею мережею з 153 закладами, більшість яких працюють за франшизою (120 закладів), є «Львівські круасани». На другому місці львівський «Холдинг емоцій !FEST» зі 105 ресторанами, частина з яких також працює за франшизою. Далі, третє місце займає американська мережа швидкого харчування McDonaldʼs, яка має 101 працюючий заклад в Україні.
Також, до найбільших ресторанних мереж входять:
- Gastrofamily Дмитра Борисова — 66 закладів
- Domino’s Pizza — 65 закладів
- KFC-Україна — 56 закладів
- Pizza Celentano — 50 закладів
- «Пузата хата» — 36 закладів
- «Чорноморка» — 31 заклад
- «Сушия» — 22 заклади
Також з загальними характеристиками ресторанного ринку України за 2023 рік можливо ознайомитись за посиланням.
Для уточнення даних — у рейтингу Forbes не враховували великі мережі закладів харчування, як-от WOG Cafe, що мають 342 точок на АЗС або Doner Market із понад 150 точками.