Вы вероятно слышали о кофе лювак (Kopi Luwak), самом дорогом кофе в мире, который обладает уникальными свойствами, благодаря тому, что он проходит через пищеварительный тракт азиатской пальмовой циветты.
Жизнь не стоит на месте и теперь, есть бренд джина, который наполнен ароматами из слонового навоза.
Южноафриканская пара создала Indlovu Gin, напиток который насыщен уникальными растительными ингредиентами, которые остаются в экскрементах африканского слона.
Идея пришла к Лесу и Пауле Ансли (Les and Paula Ansley), когда они посещали заповедник в Ботсване, то обнаружили, что у слонов переваривается только 30% фруктов, листьев, орехов и корней, остальная часть остается нетронутой.
«Академическая» пара, являясь профессорами в области физиологии и иммунологии, начала экспериментировать с навозом и обнаружила, что после его сушки, мытья, стерилизации, мацерации и повторного высушивания, получается насыщенный ароматический настой, который можно смело добавлять в алкоголь.
В результате появился джин, наполненный африканскими ботаническими ароматами.
Поскольку слоны покрывают обширные участки земли, обитают и пасутся в различных местах с разнообразной растительностью, каждая порция навоза — уникальна.
И каждая партия Indlovu Джина является совершенно оригинальной.
Каждая бутылка подписана с помощью GPS-координат района, из которого был собран навоз .
Для продолжения этого уникального начинания и защиты слонов, которые создают эти уникальные ароматы, Ансли жертвуют 15% прибыли своего предприятия.
