Сальваторе Буцци говорит, что идея ресторана пришла ему в голову во время последнего тюремного заключения.
В пригороде Рима открылось новое кафе с бургерами, и при нормальных обстоятельствах это не было бы особой новостью. Но, поскольку владелец Buzzi’s Burgers — осужденный убийца, торговец наркотиками и итальянский мафиози с хорошими связями, это событие привлекло много внимания.
Сальваторе Буцци рассказал итальянскому новостному агентству, что идея ресторана пришла ему в голову во время его последнего пребывания в тюрьме (его освобождение все еще оспаривается прокуратурой). Вместо того, чтобы пытаться дистанцироваться от своего криминального прошлого, Баззи явно упивается им. Согласно Corriere Della Sera, меню Buzzi’s Burgers наполнено прямыми посылами к итальянской мафии и другим преступникам.
В меню бургеры, названные в честь драм об организованной преступности «Гоморра» и «Субурра» (последнее в значительной степени основано на расследовании Mafia Capitale, которое отправило Баззи обратно в тюрьму), а хот-доги, гамбургеры и даже салаты названы в честь различных боссов и участников преступной организации — делла Magliana.
Структура ценообразования также зависит от того, как Баззи относится к определенным профессиям. «В этом клубе платят все, друзья, родственники и знакомые», — сказал он. «Но прокуроры платят вдвое, а судьи — втрое».
Неудивительно, что не все в восторге от нового предприятия Баззи. Луиджи Чотти, священник, основавший антимафийную организацию Lìbera, сравнил ее с «вульгарной, оскорбительной [и] неприемлемой» сетью испанских ресторанов под названием La Mafia.
La Mafia se Sienta a la Mesa (Мафия сидит за столом) открыла свой первый ресторан в Испании в 2000 году, и за десятилетие несколько десятков ресторанов были разбросаны по всей стране. Все рестораны были украшены фотографиями из фильма «Крестный отец» и отсылками к реальным и вымышленным мафиозным героям. Это не понравилось в Италии, где политики подали официальные жалобы в Европейскую комиссию, призывая ее закрыть «крайне оскорбительные» рестораны.
В 2016 году Управление интеллектуальной собственности Европейского союза решило, что название и тема сети «противоречат общепринятым принципам морали», и заявило, что ресторану следует изменить свое название. Два года спустя Общий суд Европейского Союза отклонил его апелляцию о сохранении товарного знака для имени, и постановив, что это «может шокировать или оскорбить» семьи жертв мафии.
Однако все это не замедлило работу La Mafia: рестораны все еще можно найти от Ла-Корунья до Сарагосы. И Buzzi’s Burgers также, не особо беспокоиться о своем будущем, ведь «мафия — вечна»)).
Все фото и видеоматериалы получены из открытых публичных источников, представлены исключительно в ознакомительных целях и принадлежат их Владельцам
