Використовуючи комплексний набір критеріїв, The World’s 100 Best Coffee визначив рейтинг найкращих кав’ярень у світі цього року.
Компанія визначає, що для «забезпечення справедливого та прозорого вибіру найкращих кав’ярень у всьому світі, було запроваджено надійну систему голосування, яка врахувала як громадську думку, так і оцінки експертів».
Головні критерії оцінки визначали:
- Якість кави
- Експертизу баристи
- Рівень та якість обслуговування клієнтів
- Використання інновацій
- Атмосфера та гостинність у закладі
- Наявність стратегії сталого розвитку
- Якість їжі та кондитерських виробів
- Послідовність та наявність бізнес-процесів
За результатами оцінок та голосування, найкращою кав’ярнею цього року визнана — Toby’s Estate Coffee Roasters з Австралії.
Також до 10-ки з ТОП-100 найкращих кавярень у світі увійшли:
- Onyx Coffee LAB (США)
- Gota Coffee Experts (Австралія)
- Proud Mary Coffee (Австралія)
- Tim Wendelboe (Норвегія)
- Apartment Coffee (Сінгапур)
- Kawa (Фрнація)
- Coffee Anthology (Австралія)
- Story of Ono (Малазія)
- Tropicalia Coffee (Колумбія)
Подивитись повний рейтинг — на сайті The World’s 100 Best Coffee
Усі представлені фото та відео матеріали отримані з відкритих публічних джерел, належать їх Власникам і публікуються виключно для ознайомлення читачів та не мають будь-якого комерційного використання. Також, для підготовки, обробки і корегування зображень та відео можуть бути використовані публічні сервіси з використанням штучного інтелекту.
