Редакція Condé Nast Traveler підготувала свій щорічний список Hot List, до якого увійшли найцікавіші нові готелі, вілли та місця для…
Месяц: Апрель 2026
Український ресторан «Анастасія» відкрився біля Колізею в Римі
У центрі Риму, неподалік від Колізею, почав працювати ресторан української кухні «Анастасія». Заклад орієнтований як на туристів, так й на…
FRUIT TIME - надійний оптовий постачальник фруктів та овочів для HoReCa
У сфері HoReCa постачальник має значення не менше, ніж якість кухні, рівень сервісу чи професіоналізм команди. Саме від стабільних поставок…
Імерсивна гастрономія 2026 як ресторани перетворюють вечерю на емоції
Імерсивні формати дедалі активніше змінюють уявлення про ресторанний досвід, поєднуючи гастрономію з мистецтвом, технологіями та емоційним зануренням.
Кухня світу без кордонів - найкращі ресторани за версією Food and Wine
Світова гастрономія дедалі частіше стає ключовим аргументом на користь подорожей: ресторани перетворюються на самодостатні туристичні магніти, а шефи — на…
Bolt Food Awards 2026 відзначила найпопулярніші заклади у Києві та Львові
Сервіс доставки Bolt Food підготував підсумки ресторанного року та оголосив переможців щорічної премії Bolt Food Awards 2026.
Ігор Кривецький став співвласником одеського ресторану «Дача»
Підприємець Ігор Кривецький увійшов до складу співвласників одеського ресторану «Дача», придбавши 20% компанії ТзОВ «Драйв-Ін», яка управляє закладом.
Ринок їжі в Україні - як поєднуються домашня кухня, доставка й ресторани
В Україні продовжує зростати популярність сервісів доставки їжі, у порівняні з домашнім приготуванням їжі та відвідування кафе й ресторанів, про…
Fast food формує нову гастрономічну реальність Франції
У Франції, де десятиліттями формувалася репутація світового центру високої кухні, стрімко змінюються гастрономічні вподобання.
Історія кав’ярні Union та міських десертів у старому Франківську
У довоєнному Станіславові — нинішньому Івано-Франківську — культура кав’ярень і цукерень була важливою частиною міського життя. На початку ХХ століття…