День: 17.10.2020

В продолжение серии публикаций «50 Лучших мастер-классов» — мастер-класс по приготовлению барбекю с Ленноксом Хасти (Lennox Hastie). Шеф-повар ресторана Firedoor в Сиднее, в…

Сборная Норвегии снова завоевала золото Bocuse d’Or Europe по обеим конкурсам, на этот раз, с впечатляющим отрывом в 31 балл.  Выступая на сцене, шеф-повар Кристиан Андре…