Новая книга Кондитерская школа «Le Cordon Bleu» — это великолепное кондитерское руководство на всю жизнь на 512 страниц, в котором подробно…
Месяц: Сентябрь 2018
Результаты MICHELIN по городам Европы 2018
37-е издание « Главных городов Европы» MICHELIN было обнародовано на торжественном гала-концерте в Будапеште, охватило 36 городов в 20 странах и общей…
Продовольственные и гастрономические тенденции: от фермы к столу в 2019 году
Глобальная гостиничная компания «BENCHMARK» выпустила свою первую десятку гастрономических трендов на 2019 год. Тенденции наблюдались шеф-поварами и кулинарными экспертами «Benchmark»…