У McDonald’s поділилися новими подробицями про один із своїх найбільших гамбургерів.
У другому кварталі цього року компанія оголосила, що її глобальні продажі впали вперше за майже чотири роки через скорочення попиту споживання за рахунок інфляції, покупці втомилися від постійного зростання цін на бургери і більше харчуються вдома.
Так, продажі McDonald’s за межами США скоротилися на 1,1% у другому кварталі. Найбільше впали продажі мережі у Франції, на Близькому Сході та в Китаї.
Кріс Кемпчінскі, генеральний директор McDonald’s, сказав інвесторам, що це падіння змушує «всебічно переглянути» ціноутворення та стратегію вартості. І ця концепція, також буде включати пропозицію більших гамбургерів.
Кемпчінскі поділився подробицями щодо плану бренду додати гамбургер «Big Arch» до своєї пропозиції, який, за його словами, включатиме дві котлети, плавлений сир, «хрусткі начинки» та «гострий соус Макдональдс», повідомляє Restaurant Business. «Це квінтесенція бургера McDonald’s із відтінком наших культових, знайомих смаків», — додав він.
Наразі, за словами Кемпчінкі, гамбургер тестується на трьох міжнародних ринках (включно з Канадою та Португалією), і планується побачити, як піде його розгортання в цих країнах протягом наступних кількох місяців, перш ніж вирішити, чи буде він розгорнутий на більшій кількості ринків, включаючи США.
І цей тест буде дещо іншим, тому що замість того, щоб диференціювати гамбургер для кожного ринку (що є досить стандартною практикою для мережі), цей гамбургер матиме глобальну привабливість — якщо він витримає тестування.
«У минулому ви бачили, як ми намагалися отримати цю можливість на 20 різних ринках 20 різними способами», — сказав Ян Борден журналістам на початку цього року. «І тоді ви не маєте можливості побудувати глобальний капітал, який ви можете збільшити в масштабі».
Як зазначає веб-сайт McDonald’s у Португалії, гамбургер містить дві котлети, три скибочки білого сиру чеддер, солоні огірки, листя салату, смажену та свіжу цибулю та новий «божественний» соус із скибочками сиру, покладені шарами між котлетами, смажена цибуля в основі та свіжа вгорі, разом із соусом, що міститься на верхній булочці. Веб-сайт також називає бургер «Um verdadeiro Épico Mac» або «справжній епічний Mac».
Крім великого бургера, шанувальники McDonald’s можуть очікувати більше пропозицій у майбутньому, включно з розширенням «5-доларової пропозиції» меню, оскільки McDonald’s продовжує переналаштовуватися під попит.
«Споживачі все ще визнають нас лідером цінності порівняно з нашими ключовими конкурентами, очевидно, що наш розрив у лідерстві цінності останнім часом скоротився», — додав Кемпчінскі. «Ми працюємо над тим, щоб швидко це виправити».
Усі представлені фото та відео матеріали отримані з відкритих публічних джерел, належать їх Власникам і публікуються виключно для ознайомлення читачів та не мають будь-якого комерційного використання.
