По материалам компании Pinterest были представлены прогнозы крупнейших тенденций в сфере питания на 2022 год. По данным компании 80% прогнозов на 2021 год — оказались достоверными.
Пришло время прогнозов. Декабрь — это время для размышлений о прошедшем году, и конечно же для размышлений о будущем. Многие бренды объявляют свои ежегодные прогнозы тенденций на 2022 год, и компания Pinterest, которая имеет дополнительное преимущество в виде доступа к данным об интересах людей, объявила о своих прогнозах крупнейших тенденций в сфере продуктов питания и напитков на 2022 год.
Одна из их самых больших догадок? «Послеобеденный чай станет новым счастливым часом», — заявляет бренд на своем бизнес-сайте, прогнозируя, что потребители выберут дарджилинг с другом, вместо других напитков после работы».
Согласно Pinterest, поисковые запросы «эстетика чаепития» и «форма питья чая» — «резко выросли во всех возрастных группах (также растет количество запросов: «гороховый чай «, «винтажное чаепитие» и «идеи еды для чаепития»).
Другие прогнозы продуктовых тенденций включают изысканные пирожные и «блюда предков», которые они определяют как «рецепты бабушек и дедушек».
«Люди хотят создавать сложные торты, чтобы выразить разное настроение, в котором они находятся. От нескольких ярусов, бросающих вызов гравитации, до пузырьковых и трехмерных тортов». В этом году количество запросов необычных тортов увеличилось вдвое, а поисковые запросы «идеи художественных тортов» — втрое.
Когда дело доходит до путешествий, Pinterest думает, что мы будем искать ночные приключения, а также путешествия по системе «все включено», которые требуют очень мало от нас в плане планирования.
Чтобы определить свои прогнозы, Pinterest анализирует поисковые запросы более 400 миллионов пользователей сети по всему миру в наиболее популярных категориях.
Все фото и видеоматериалы получены из открытых публичных источников, представлены исключительно в ознакомительных целях и принадлежат их Владельцам
