Недавно сеть заправок KLO запустило новое специальное меню. В его составе хот-доги со свеклой, корицей и даже яблоками. Не совсем привычное сочетание ингредиентов требует большего времени на еду и это стало основой идеи — «замедляющая» еда или остановитесь поесть и получить удовольствие.
Авторы идеи агентство Michurin предлагают рассказать вечно спешащим киевлянам о еде, на которую нужно время. Решение – замедлить все.
Исходя из этого появился слоу-фуд — первый фаст-фуд, целью которого является «замедлить» людей для остановки вкусно поесть. А в составе нового «замедляющего» меню — слоудог, слоубургер и слоурол.
«Вам не удастся съесть это блюдо на скорую, потому что в ваших руках слоу-фуд».
«Слоу-фуд — это о замедлении, о времени для себя».
«Еда с необычными сочетанием локальных ингредиентов».
«Ромашка с курицей, шоколад с чили, свекла с корицей или даже гречневый попкорн — точно стоят замедления».
«Чтобы точно уменьшить ваш темп и увеличить удовольствие…» — пишут на сайте сети.
В новом ассортименте:
- Слоу-дог Украинский со свеклой
солодовая булочка, баварская колбаска, томатный соус со свеклой, картофельные чипсы с солью и бальзамическим уксусом. - Слоу-дог хрен-корица
булочка бриошь света, молочная сосиска, томатно-горчичный соус с корицей, соус с хреном, свежий огурец и листья салата. - Слоу-дог Киевский
солодовая булочка, куриная колбаска, сливочно-ореховый соус, сухарики с лесным орехом, свежий огурец.
«Мы действительно часто торопимся, забываем чувствовать себя и кайф от существования. Для этого и требуется слоуфуд: чтобы замедлиться, почувствовать вкусы, обращать внимание на себя. Идея помогла растянуть время на удовольствие от еды. Упаковку тоже растянули, добавили вопросы о жизни в Киеве, удивительные балконы и космический туризм» — говорят авторы идеи.
Пока, новый «слоу-фуд» доступен в Киеве, Стоянке, Чабанах, Вишневом и в Броварах.
Все фото и видеоматериалы получены из открытых публичных источников, представлены исключительно в ознакомительных целях и принадлежат их Владельцам
