У Лондоні відбулася церемонія нагородження The World’s 50 Best Restaurants 2022 — найкращих ресторанів світу.
Кращим рестораном світу 2022 року став ресторан Geranium з Копенгагена, Данія від Шеф-кухара — Расмуса Кофеда.
У 20-ку найкращих закладів світу увійшли наступні заклади:
- Geranium, Копенгаген, Данія
- Central, Ліма, Перу
- Disfrutar, Барселона, Іспанія
- Diverxo, Мадрид, Іспанія
- Pujol, Мехіко, Мексика
- Asador Etxebarri, Ачондо, Іспанія
- A Casa do Porco, Сан Паулу, Бразилія
- Lido 84, Гардоне-Рив’єра, Італія
- Quintonil, Мехіко, Мексика
- Le Calandre, Рубано, Італія
- Maido, Ліма, Перу
- Uliassi, Сенігаллія, Італія
- Steirereck, Відень, Австрія
- Don Julio, Буенос-Айрес, Аргентина
- Reale, Кастель-ді-Сангро, Італія
- Elkano, Гетарія, Іспанія
- Nobelhart & Schmutzig, Берлін, Німеччина
- Alchemist, Копенгаген, Данія
- Piazza Duomo, Альба, Італія
- Den, Токіо, Японія
Щорічний список 50 найкращих ресторанів світу було оголошено на церемонії нагородження в Old Billingsgate у Лондоні, яку вів голлівудський актор Стенлі Туччі.
Окрім зворотного відліку 50 найкращих ресторанів до бажаного титулу найкращого ресторану світу, було також вручено багато спеціальних нагород на додаток до звичайних нагород.
Крім загальних нагород, організатори премії окремо відмітили українок Ольгу Геркулес та Алісу Тимошкіну, які були засновницями ініціативи #CookForUkraine. Метою цієї ініціативи було більше розказати про українську кухню, а також зібрати кошти для допомоги українським дітям.
Усі представлені фото та відео матеріали отримані з відкритих публічних джерел, належать їх Власникам і публікуються виключно для ознайомлення читачів та не мають будь-якого комерційного використання.
