В скором времени для широкой публики откроется древний термополий, или закусочная быстрого питания, обнаруженная на раскопках в Помпеях в 2019 году, о чем сообщает the Guardian.
Реликвия с фресками, которая была сохранена пеплом от извержения Везувия в 74 году нашей эры, была найдена в Regio V, на участке площадью 21,8 гектара (54 акра) к северу от археологического парка Помпеи недалеко от Неаполитанского залива на юге Италии.
Археологи также обнаружили пол из полихромного мрамора, а также остатки утиных костей, свиней, коз, рыбы и улиток в глиняных горшках, что привело исследователей к выводу, что одно из блюд в меню было разновидностью паэльи.
Десятки других термополий были обнаружены по всему археологическому парку. Закусочные в основном использовались более бедными жителями древних Помпей, у которых редко была кухня в своих домах. Типичные меню включали грубый хлеб с соленой рыбой, печеный сыр, чечевицу и острое вино.
Наряду с посещением термополии посетители смогут увидеть два особняка — Casa di Orione и Casa del Giardino, которые также были найдены в Regio V и сейчас реставрируются.
Regio V, который еще не полностью открыт для публики, был самым интенсивным местом раскопок с 1960-х годов.
Другие находки в Regio V за последние годы включают прекрасно сохранившиеся останки двух мужчин, которые, как полагают, умерли, спасаясь от извержения Везувия. В августе 2019 года археологи обнаружили «сокровищницу колдунов» с реликвиями, включая кристаллы, пуговицы из костей, стеклянные бусины и зеркала.
Все фото и видеоматериалы получены из открытых публичных источников, представлены исключительно в ознакомительных целях и принадлежат их Владельцам
