Гастрономия — это настоящее искусство, что не вызывает сомнения.
Еда может быть прекрасна, что еще раз подтвердили на своем авторском ужине в «четыре руки» — итальянский шеф-повар, из отмеченного звездой Мишлен, ресторана El Coq в Виченце, Лоренцо Кого (Lorenzo Cogo) и шведский шеф-повар Микаэль Свенссон (Mikael Svensson) из Kontrast в Осло.
Вспомним, как это было:
Все фото и видеоматериалы получены из отрытых публичных источников и принадлежат их авторам
Бразильський шеф-кухар Жанаїна Торрес з ресторану «A Casa do Porco» у Сан-Паулу, була названа найкращою жінкою-кухарем у світі за версією The World’s 50 Best Restaurants.
Напередодні церемонії нагородження, запланованої на 18 липня в Лондоні, 50 найкращих ресторанів світу назвали Леонор Еспіносу переможцем нагороди «Краща жінка-кухар світу» 2022 року.
Відомий одеський ресторатор та співласник багатьох закладів (Молодість, Kyiv & Odesa Food Market, Givi To Me та інші) Алекс Купер запропонував декілька своїх порад на…