У Львові зафіксували національний рекорд України — львівський ресторан бойківської кухні представив два десятки автентичних страв, відтворених за старовинними рецептами.
Рубрика: HoReCa-Новини
Українська кухня в центрі Лондона - ресторан Sino потрапив до путівника Michelin
Ресторан української кухні Sino у Лондоні потрапив до гастрономічного путівника Michelin — одного з найавторитетніших у світі.
Від Чернігова до Варшави: як розвивається бізнес “Балуваної Галі” без Ігоря Сухомлина
Майже двадцять років тому підприємці Валерій Гальперін і Ігор Сухомлин створили бренд «Балувана Галя», який став упізнаваним у ресторанній культурі…
У Німеччині презентували роботизовану кухню, що готує 120 страв на годину
Німецька робототехнічна компанія Circus SE із Мюнхена презентувала власну систему автоматизованого приготування їжі на базі штучного інтелекту — Circus CA-1…
KFC готується до відкриття у Кам'янському
У Кам’янському розпочали підготовку до відкриття ресторану міжнародної мережі швидкого харчування KFC. Заклад планується до запуску на бульварі Будівельників, 37-Е.
Український Apartel Skhidnytsya визнано найкращим wellness-курортом Європи
Український п’ятизірковий готель Apartel Skhidnytsya, розташований на Львівщині, здобув перемогу у міжнародній премії World Luxury Hotel Awards 2025 у категорії…
Людиноподібний робот XMAN-R1 став новим співробітником готелю Shangri-La
У Китаї представили першого у світі людиноподібного робота, який обслуговує гостей у готелі при аеропорту Шанхаю.
У центрі Одеси біля Дюка відкриють новий McDonald’s
В Одесі, на Приморському бульварі біля пам’ятника Дюку де Рішельє, розпочалася реконструкція напівциркульного будинку Завадовського, у якому відкриють новий McDonald’s.
Найкращі готелі у світі - The World’s 50 Best Hotels
30 жовтня у Лондоні був оголошений фінальний перелік призерів міжнародного рейтингу The World’s 50 Best Hotels 2025.
Нові десерти від кафе-кондитерської HONEY - символи бачення краси
Мережа кондитерських HONEY презентували лінійку власних оригінальних десертів, які втілюють «символи бачення краси, смаку та форми».
Переможці премії Restaurant & Bar Design Awards 2025
Визначені загальні, регіональні та переможці по усім головним категорія Restaurant & Bar Design Awards за 2025 рік.
Kyiv Food Market - перезавантажується!
Гастрономічний простір Kyiv Food Market закривають до грудня цього року для проведення оновлення та запуску у новому форматі.
«Жуколад» - шоколадний батончик із зофобасами
Батончик, до якого ви не були готові) Milk Bar, «Аврора» та «Китайський привіт» запустили у продаж «Жуколад» — шоколадний батончик…
Конференція SALT 2025 - пошук нових можливостей для ресторанної індустрії в часи кризи
Конференція ресторанних інновацій SALT цьогоріч стане не лише професійною зустріччю для представників HoReCa, а й своєрідною «точкою опори» для українського…
McDonald’s оголосив плани розширення в Україні у 2026 році
У 2026 році McDonald’s планує подальший розвиток мережі в Україні й планує до відкриття щонайменше 11 нових ресторанів.

