Split

Описание

Split — це територія гастрономічного ф’южну в самому серці Львова.

Від дня відкриття кухню очолює шеф-кухар Роман Щурко, створюючи унікальні авторські страви.

Концепція закладу — це поєднання якісних продуктів та інноваційних технологій, що можуть розкрити справжню суть інгредієнтів.

У команді, підкреслюють особливість свого закладу для гостей:

• Унікальні техніки: майстерно володіємо методами тепан-які, робата-грилю, воку та су-від, готуємо автентичні димсами та суші.
• Свіжі морепродукти: власний акваріум із сертифікованими лобстерами та устрицями.
• Ефектна подача: відкрита кухня та інтерактивна презентація страв перед гостем перетворюють вечерю на шоу.
• Бар: найбільший у місті асортимент міцних напоїв, авторські лінійки коктейлів (Asian Vision, Impressive).

• Ексклюзивний досвід: регулярні Chef’s Table (вечері за столом шефа) та вишукана енотека пропонують гостям зануритися у світ високої гастрономії.

• Атмосфера: дизайнерський інтер’єр з аквастіною та панорамним виглядом на центральну частину міста, сервіс преміального рівня.