У Рівному, в надзвичайно атмосферному, але одночасно сучасному стилі, відкрили новий Музей хмелярства і пивоваріння історичної Волині.
Урочисте відкриття відбулося 31-го серпня 2025 року у День народження міста — в оновленому маєтку першого директора Рівненського пивзаводу Гершa Пісюка, на вулиці Петра Могили, 10. Про що пише «Суспільне Рівне».
Ідею започаткував директор пивзаводу «Рівень» Маріян Года, який понад п’ять років готував цей проєкт до рівнян і гостей міста.
Саме Маріян Года зібрав основну колекцію музею: близько до 500 експонатів — пляшок, деяким із яких вже понад століття, понад 300 пивних кухлів, дерев’яні діжки, лабораторне обладнання, архівні документи та світлини.
Це унікальна збірка, що раніше зберігалася в кабінеті Годи — маючи умовно кілька сотень предметів, він наполягав, що вони мають отримати нове життя у новому просторі, доступному кожному.
Деякі речі придбані у колекціонерів, зокрема навіть з Німеччини — кухлі коштували від 15 до понад 50 євро, пляшки — від 500 до 1000 гривень.
Ідея створення музею не обмежується лише Рівненською пивоварнею — вона розкриває широку історію галузі у межах історичної Волині: пивоварні були в Квасилові, Глинську, Острозі, Семидубах, Вовкових, Луцьку та інших містах. На жаль, більшість із них зникли з карти, наразі працює лише Рівненський завод — і музей нагадує про це минуле.
Історичні джерела свідчать: перша писемна згадка про пивоваріння в Рівному датується ще 1847 роком, коли звіти військового та цивільного губернаторів фіксують броварню, що працювала на князівських землях — ймовірно належала князю Любомирському. У 1861–1887 роках виробництво значно зросло до понад 15 тисяч відер пива на рік, а доходи склали понад 8000 рублів. Наприкінці XIX ст. бізнес перейшов до купців — після втручання царської влади й введення винної монополії.
Будівля, де розташовано музей, також сповнена історії. Зведена у 1928 році, це був будинок першого директора пивзаводу — Гершa Пісюка. Також, тут працював міський центр творчості учнівської молоді — нині відреставрований, з автентичною черепицею та доглянутим фасадом, він став складовою частиною історичного кварталу «Майдан Бергшлосс» з готелем та ярмарковою площею.
Оформлення експозиції позбавлене стандартної музейної стилистіки — тут є мультимедійні панелі, 3D-технології. Мультимедійні екрани створюють майже театральне занурення в атмосферу пивоварні минулого. Експонати планують періодично оновлювати, щоб спонукати відвідувачів приходити знову.
Вхідні ціни — достатньо символічні, бо музей не є комерційним проєктом, а радше культурною ініціативою.
Цей музей — справжня туристична перлина Рівного, що викликає гордість містян. Як писала Галина Данильчук у соцмережах: “Чудовий подарунок Рівному! Музей хмелярства і пивоваріння історичної Волині відкритий! Цікаво – не те слово! Неперевершено! Рівне! У тебе є ким і чим пишатися!”.
У своєї розповіді до «Суспільного» директор Года наголосив: “Ми відкрили музей пивоваріння і хмелярства історичної Волині… тут у нас відносно до недавнього часу працювало сім пивоварних заводів… На жаль, ці всі заводи зникли з пивної карти України, залишився лише наш завод”.
Цей новий простір стає не лише пам’яттю про минуле, а й культурним осередком, що зберігає пам’ять про регіональну промисловість, технології та суспільне життя Волині.
