«Це було розчарування». Ектор Хіменес-Браво - про конфлікт із Миколою Тищенком та закулісся «МастерШеф»

«Це було розчарування». Ектор Хіменес-Браво - про конфлікт із Миколою Тищенком та закулісся «МастерШеф»

У інтерв’ю з Машею Єфросиніною відомий шеф-кухар, ресторатор та телеведучий Ектор Хіменес-Браво поділився спогадами про свою співпрацю з Миколою Тищенком — колишнім колегою по проєкту «МастерШеф».

Як повідомляє «Главком», між колишніми колегами давно немає спілкування — і причина в конфлікті, який стався ще у 2020 році, на тлі пандемії COVID-19.

«Я був дуже розчарований, — згадує Хіменес-Браво. — Мої ресторани були закриті. Ми всі страждали, команда залишилася без зарплат, а тоді я дізнаюся, що “Велюр” продовжує працювати під час жорсткого карантину. Це було несправедливо», — розповів він у розмові з Єфросиніною в ефірі YouTube-шоу «Іспит».

Ідеться про ресторан «Велюр» у центрі Києва, який на той час належав Тищенку. Навесні 2020 року заклад опинився у центрі суспільного резонансу — після того, як стало відомо, що він продовжував працювати, незважаючи на офіційні обмеження. Інформацію про це тоді оприлюднив депутат Олександр Дубінський. Хіменес-Браво, за його словами, поставив «лайк» під цим критичним постом.

«Після цього Микола написав мені у приватні повідомлення: “Ти лайкнув пост, що критикує мій ресторан? Це не по-дружньому”, — розповідає шеф. — І я тоді подумав: ти серйозно? Людина моніторить соцмережі, дивиться, хто лайкає? Це було шоком».

На питання Єфросиніної про те, чи був це єдиний інцидент у їхньому спілкуванні, Хіменес-Браво відповів, що після того вони більше не контактували.

«Для мене це була крапка. Ми — публічні люди, але маємо бути чесними. Коли інші дотримуються правил, а хтось їх ігнорує — це руйнує довіру в середовищі», — зазначив він.

Нагадаємо, у липні 2023 року ресторан «Велюр» було перейменовано на Emerald, у закладі провели ребрендинг і змінили інтер’єр. А у лютому 2025 року приміщення виставили на продаж — за даними агентств нерухомості, орієнтовна вартість склала 1,5 млн доларів США.

Усі представлені фото та відео матеріали отримані з відкритих публічних джерел, належать їх Власникам і публікуються виключно для ознайомлення читачів та не мають будь-якого комерційного використання. Також, для підготовки, обробки і корегування зображень та відео можуть бути використовані публічні сервіси з використанням штучного інтелекту.

#Новини Ресторанів #Новини Кафе #Новини Барів #Новини Готелів #Pro-HoReCa / Статті #Аналітичні огляди / Тенденції ринку #Постачальники HoReCa Україна

Отставить отзыв