31 травня на території Річкового вокзалу у Києві стартує великий гастрономічний простір просто неба — «Бухта Beefeater food station».
Проєкт, який поєднує гастрономію, відпочинок і благодійність, обіцяє стати одним із головних літніх осередків міського дозвілля біля Дніпра, про що пишуть у соцмережі організатори фудхолу.
Смак, музика і маркет у форматі open air
Цьогорічний сезон «Бухти» розпочинається з обширного фудкорту: організатори анонсують понад 90 метрів фудстанцій та ще 50 метрів барів, де можна буде скуштувати різноманітні страви й напої — від авторських бургерів до фалафелю, від лимонадів до українських чебуреків.
Серед вже оголошених резидентів:
- Мідії від «Мідійної персони»
- Освіжаючі напої від Fresh Lemonade
- Близькосхідні страви від Maestrofalafel
- Бургери та хот-доги від Doggeriz
- М’ясо від rebrO
- Пампухи від КУЛДІМ
- Чорні бургери та справжні чебуреки — для поціновувачів street food з характером
Водночас у зоні відпочинку відвідувачів розважатимуть діджеї, вуличні музиканти, а також щовихідних влаштовуватимуть локальні барахолки й тематичні маркети. У планах — співпраця з відомими київськими проєктами, які займаються вінтажем і хендмейдом.
Дозвілля для всіх
Простір орієнтований на широку аудиторію. Для дітей буде облаштовано окрему зону з розвагами, а для тих, хто хоче перепочити з книгою, працюватиме книжковий куточок. Крім того, відвідувачі зможуть пограти в настільні ігри, серед яких — настільний футбол, хокей і теніс.
Гастропарк із душею та метою
Ідейним натхненником та засновником проєкту є Роман Тугашев — відомий український підприємець, що приймав участь у організації фестивалів «Вулична їжа» та «Білі ночі» на Артзаводі Платформа. Саме він у 2019 році вперше запустив «Бухту Beefeater food station».
«Ми прагнемо створити комфортну та невимушену атмосферу в місті. Тут можна смачно поїсти в будь-який день, а у вихідні — послухати живу музику або придбати щось унікальне на маркеті», — коментує Тугашев.
Важливою складовою простору стане благодійна ініціатива: під час подій проводитимуться збори коштів на потреби 3-ї окремої штурмової бригади, а також благодійні аукціони та розіграші.
Графік та сезон роботи
«Бухта Beefeater food station» працюватиме щодня з 12:00 до 22:00 до кінця жовтня 2025 року. Локація розташована на Поштовій площі біля Річкового вокзалу, з живописним видом на Дніпро, що робить її привабливою не лише для мешканців столиці, а й для туристів.
Формат гастропарку просто неба вже встиг зарекомендувати себе як один із найбільш популярних варіантів літнього відпочинку у місті. У випадку з «Бухтою» — це ще й нагода долучитися до спільноти, що об’єднує добру кухню, соціальні ініціативи та легкий відпочинок з родиною чи друзями.
Усі представлені фото та відео матеріали отримані з відкритих публічних джерел, належать їх Власникам і публікуються виключно для ознайомлення читачів та не мають будь-якого комерційного використання. Також, для підготовки, обробки і корегування зображень та відео можуть бути використовані публічні сервіси з використанням штучного інтелекту.
