За даними ДПС України, в країні зафіксовано зростання ключових фінансових показників ресторанної галузі у 2025 році.
Месяц: Февраль 2026
У Токіо відкрився ресторан української кухні «DOMIVKA Ukrainian Soul Tokyo»
У столиці Японії відкрився ресторан української кухні «DOMIVKA Ukrainian Soul Tokyo». На відкритті закладу, яке відбулося 14 лютого, побував український…
Вогонь, ферментація і новий сервіс - головні ресторанні тенденції 2026 року
Інспектори гіда Michelin назвали сім ключових гастрономічних трендів, які будуть формувати ресторанну сцену 2026 року.
У Нью-Йорку провели вечір побачень із AI-партнерами у реальному барі
До Дня святого Валентина один із винних барів Нью-Йорка запропонував відвідувачам незвичний формат знайомств — побачення з партнерами на основі…
15% сервісів доставки їжі працюють у форматі «темних кухонь»
Кожен сьомий бізнес доставки їжі в Англії працює у форматі «темної кухні», згідно проведенного дослідження.