Ресторан «Життя» відкрився на вулиці Великій Васильківській, 36 в Києві, у приміщенні де раніше працював інший заклад мережі — ресторан «Життя Чудових Людей» (ЖЗЛ). Заклад працював сім років і закрився 16 жовтня 2024-го.
Про відкриття свого нового проєкту повідомляє пресслужба мережі First Line Group та у соцмережі.
Про підготовлене оновлення ЖЗЛ ще у 2023 році та свій новий проєкт, Дмитро Запорожець розповідав для Forbes Ukraine у жовтні 2024-го.
Площа нового ресторану – 206 кв. м, з можливістю розмістити 42 гостей. Дизайн інтер’єру розробило архітектурне бюро YOD Group. Інвестиції у проєкт – $200 000, як повідомляють у мережі.
Гасло нового проєкту – «Keep it simple. Проста їжа, приготовлена руками професіоналів». Розробкою нового меню займався бренд-шеф мережі First Line Group Володимир Ташаєв. У меню є вареники з вишнями, спагетті з мітболами, шніцель з картопляним салатом, оладки, бургери, різноманітна випічка та хліб.
Дмитро Запорожець – готельєр і ресторатор, засновник групи компаній First Line Group. Мережа працює з 2004 року та до її складу входять декілька ресторанів і готелів у Харкові та Києві. Серед них Cafe 1654 і готель Hotel 19 у Харкові, ресторани «Улюблений дядя», «Італійська редакція», Electron Corp у Києві.
Ще до війни Дмитро переїхав за кордон та у 2019 році відкрив готель Villa Space на Шрі-Ланці в місті Унаватуна, у 2023-му – бістро Papа Teide в курортному місті Пуерто-де-ла-Крус на острові Тенеріфе, у 2024-му – ресторан Pasqual and Sheila у Валенсії.
Усі представлені фото та відео матеріали отримані з відкритих публічних джерел, належать їх Власникам і публікуються виключно для ознайомлення читачів та не мають будь-якого комерційного використання. Також, для підготовки, обробки і корегування зображень та відео можуть бути використовані публічні сервіси з використанням штучного інтелекту.
